Três meses depois de assumir o controle da operação do KFC no Brasil, a Kentucky Foods Chile anunciou uma mudança importante na estratégia da rede: levar o frango frito empanado para as ruas brasileiras e reduzir a dependência dos shoppings.

Hoje, das 233 unidades no País, apenas oito estão em vias públicas – um desequilíbrio que o CEO do KFC Brasil, Otávio Pimentel, quer inverter nos próximos anos. A meta é abrir de 50 a 60 lojas por ano, sendo 90% delas em ruas, o que equivale a pelo menos uma nova unidade inaugurada por semana.

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Por que apostar nas ruas?

De acordo com Pimentel, em entrevista ao NeoFeed, as lojas de rua apresentam quase o dobro de rentabilidade em comparação às de shopping, com faturamento médio mensal de cerca de R$ 680 mil – 70% acima das unidades instaladas em centros de compras. A explicação está no maior fluxo de clientes e no ticket médio mais elevado.

O desafio é o investimento: enquanto uma loja de shopping custa entre R$ 2 milhões e R$ 3 milhões para ser aberta, a de rua exige de R$ 5 milhões a R$ 6 milhões. Ainda assim, a companhia pretende chegar a 500 unidades no Brasil até 2030.

Concorrência pesada

A estratégia vem em um mercado altamente competitivo. Redes como McDonald’s (1.020 lojas), Bob’s (1.070), Burger King (959) e Subway (1.518) dominam o setor. Para o executivo, no entanto, o tamanho do Brasil ainda permite espaço para crescimento. Como comparação, no Reino Unido – com população de 69 milhões de pessoas – existem mais de mil lojas KFC.

Sinergia na América Latina

Além da expansão geográfica, a Kentucky Foods Chile vê no Brasil uma oportunidade para integrar a cadeia de suprimentos. O país, que é o maior exportador de frango do mundo, pode se tornar hub de abastecimento para as operações do grupo na América Latina, que incluem Equador, Venezuela, Colômbia, Argentina e Chile.

Hoje, apenas no mercado brasileiro, o consumo chega a 12 mil toneladas de frango por ano. Com a sinergia regional, a expectativa é de que a carne de frango produzida no Brasil abasteça também os outros cinco países em que o grupo atua.

Crescimento acelerado

Segundo dados do segundo trimestre de 2025, o KFC Brasil registrou receita de R$ 271 milhões, um crescimento de 34,2% em relação ao mesmo período de 2024. O avanço sinaliza que a nova estratégia pode impulsionar ainda mais os resultados da marca no país.


KJKJKJ

Conteúdo originalmente publicado pela Neofeed