Em um cenário de forte inflação nas proteínas mais tradicionais, o consumidor brasileiro vem ajustando seu carrinho de compras e ampliando o consumo de pescado. Um novo estudo da Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo e para
O governo dos Estados Unidos anunciou, nesta quinta-feira (20), a retirada das sobretaxas de 40% aplicadas a “determinados produtos agrícolas” importados do Brasil. A isenção passa a valer a partir de 13 de novembro e abrange itens importantes da pauta
A tecnologia tem se consolidado como um dos principais motores de transformação na indústria de alimentos, e a MBRF é um exemplo claro desse movimento. Em sua unidade de Várzea Grande (MT) — uma das maiores fábricas de hambúrgueres do
Embora a inflação geral dos alimentos tenha permanecido estável em setembro, o dado esconde um aumento expressivo em uma categoria essencial para o varejo: a carne bovina. Os preços da carne bovina e da vitela tiveram alta acelerada, subindo 14,7%
A Cargill está utilizando inteligência artificial (IA) para aumentar a eficiência em suas plantas de processamento de carne bovina nos Estados Unidos. A iniciativa surge em meio à queda histórica do rebanho norte-americano, o menor dos últimos 70 anos, e
Faltando pouco menos de vinte dias para o início da COP 30, em Belém, o Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora) lança o sistema de certificação Beef on Track (BoT), o primeiro no mundo a certificar uma carne livre
Durante evento realizado em Brasília, o assessor especial do Ministério da Agricultura, Carlos Augustin, destacou que a China está cada vez mais atenta às questões ambientais relacionadas aos produtos agropecuários que importa. Segundo ele, o Brasil precisa se antecipar e
A pecuária é um dos pilares da economia brasileira e segue batendo recordes. Em 2024, o país manteve a impressionante marca de produção de mais de 238 milhões de cabeças de gado e ampliou em 27% as exportações de carne in
A Plena Alimentos completa 35 anos em ritmo de crescimento no competitivo mercado brasileiro e acaba de dar mais um passo importante em sua trajetória: a inauguração da nova planta de desossa em Porangatu, no Norte de Goiás. O investimento
Mesmo diante das tarifas impostas pelos Estados Unidos, o Brasil alcançou um novo recorde nas exportações de carne bovina in natura em setembro. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), foram embarcadas 314,7 mil toneladas, superando a
