A alimentação saudável deixou de ser uma tendência para se consolidar como um novo padrão de consumo no Brasil. Em meio a esse movimento, a Saucker, localizada em Brasília (DF), se destaca por ir além da proposta funcional e entregar
Como parte do planejamento estratégico de se posicionarem em locais que ofereçam uma combinação entre compras e lazer, os outlets ou centro comerciais a céu aberto se tornaram alvos de redes de franquias que buscam atender às novas demandas dos
A Vapza, referência brasileira na produção de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, anunciou um investimento estratégico de R$ 10 milhões para 2025. O montante será destinado a melhorias em infraestrutura, máquinas, equipamentos, pesquisa e desenvolvimento, além da
O pistache continua em alta e deve ser um dos grandes protagonistas da Páscoa deste ano. De acordo com a pesquisa Taste Charts 2024, realizada pela Kerry, essa semente foi o sabor que mais cresceu nos últimos três anos, superando
Conforme a vacinação avança pelo País e temos uma gradual retomada das atividades e mudanças nas restrições, vemos também uma rápida retomada do setor foodservice. Ainda que não estejamos nos níveis do pré-pandemia, é muito empolgante ver restaurantes e estabelecimentos
