Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), apenas 9% das 430 milhões de toneladas de plástico produzidas anualmente no mundo são recicladas. A poluição plástica é hoje o segundo maior problema ambiental do planeta, conforme classifica a Organização Mundial da
Brasil e diversos países africanos compartilham um objetivo essencial: garantir a segurança alimentar e erradicar a fome, assegurando que alimentos saudáveis cheguem à mesa de todas as famílias. Nesse espírito de cooperação, Brasília sediou, até o dia 22 de maio,
No último sábado (17), Dia Mundial da Reciclagem, a Arcos Dorados — operadora da marca McDonald’s no Brasil — destacou suas iniciativas voltadas para a gestão responsável de resíduos e a promoção da economia circular. Por meio do programa Receita
Com foco no futuro e no crescimento econômico alinhados às metas globais, a Federação dos Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) dá início a uma série de encontros com o setor de Hospedagem e Alimentação. A
A busca por soluções sustentáveis no setor de embalagens alimentícias acaba de ganhar um reforço de peso. A Metpack, especialista em revestimento por extrusão com sede em Istambul, está oferecendo ao mercado o Ezycompost, um papel e papel cartão revestidos
Em matéria publicada pela Exame, Marcos Heitor Cardoso, CEO e cofundador da Reaqt, lança um alerta contundente: “Estamos presos a um mito de que água é um recurso infinito. Não é. E dá para ser lucrativo, sustentável e inovador ao
A Cargill, uma das maiores fornecedoras de alimentos do mundo, acaba de lançar o Projeto Grandes Produtores, uma iniciativa voltada à transformação da cadeia de fornecimento de cacau no sul da Bahia. A proposta é ambiciosa: apoiar produtores na superação
A banana, um dos alimentos mais presentes na mesa dos brasileiros e essencial para a segurança alimentar de mais de 400 milhões de pessoas no planeta, está sob risco. Segundo um estudo recente da organização britânica Christian Aid, quase dois
A varejista alemã Kaufland acaba de dar um passo importante rumo à alimentação sustentável ao lançar seus primeiros produtos de marca própria feitos com ChoViva, uma inovadora alternativa ao chocolate tradicional, desenvolvida pela start-up Planet A Foods. Em vez do
Reduzir o impacto ambiental do plástico descartável é um dos maiores desafios globais da atualidade — e a solução pode estar onde menos se espera: no caroço do abacate. A empresa mexicana Biofase criou uma alternativa biodegradável e acessível para
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