O Lollapalooza 2025 aconteceu neste fim de semana no Autódromo de Interlagos, em São Paulo, e contou mais uma vez com a presença marcante do McDonald’s. Com uma megaoperação de 3.500 m², a rede de fast-food montou o maior restaurante
O Brasil divide o topo do ranking global com a Colômbia quando o assunto é a preocupação com o desperdício de alimentos em restaurantes. Em seguida, aparecem Espanha (82,6%), França (82,3%) e Turquia (82,1%). O dado é parte de uma
A Cacau Show, uma das maiores marcas de chocolates do Brasil, lançou uma promoção imperdível para os amantes de chocolate! As Megastores da rede deram início à venda das Caixas Brancas, uma ação especial que oferece ovos de Páscoa com
O Instituto BRF, braço social da BRF, divulgou os projetos selecionados no Desafio IBRF Perda Zero, uma iniciativa realizada em parceria com o HUB BRF para combater a perda de alimentos no Brasil. Entre os vencedores estão startups, organizações da
No fim de 2014, o zootecnista Eder Bublitz assumiu o cargo de diretor técnico da Ceasa Curitiba e se deparou com um cenário alarmante: cerca de 60 toneladas diárias de frutas, legumes e verduras eram descartadas nos aterros sanitários. Vindo
A União Europeia avança na luta contra o desperdício ao aprovar novas regras que responsabilizam as empresas pelos custos de descarte de alimentos e têxteis. O acordo, fruto de intensas negociações entre o Parlamento Europeu e o Conselho da UE,
A NanoFood, spin-off da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ), deu início à produção de um revestimento inovador para frutas, desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV). A tecnologia, conhecida como “Revestimentos a partir de biopolímeros
Mais de 16 mil toneladas de alimentos resgatados do lixo e quase 30 milhões de refeições garantidas: esses são os impressionantes resultados da Connecting Food, uma foodtech brasileira que transforma excedentes alimentares de empresas em apoio direto a organizações sociais.
Em uma recente matéria do Valor Econômico, fomos apresentados à história de Ângela Marques da Silva, uma mãe solo de Paraisópolis, que ilustra como o desperdício de alimentos afeta vidas. Desde que ficou desempregada, Ângela recebe mensalmente doações de alimentos
No dia 10 de junho, a M. Dias Branco realizou um evento na Unidade Eusébio, no Ceará, marcando o lançamento oficial do programa Nutrir o Amanhã. O evento, que também foi transmitido ao vivo pelo YouTube da companhia, destacou o
