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Dietoterapia: o papel da nutrição no tratamento de doenças

A alimentação tem um impacto direto e profundo na saúde humana. Muito além de prover energia, os alimentos que consumimos influenciam processos metabólicos, imunológicos e inflamatórios. É nesse contexto que a dietoterapia se destaca como uma ferramenta essencial no cuidado

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alimentação saudável

Ozempic está levando os americanos a comerem menos?

Algo inusitado está acontecendo na dieta americana: os tradicionais biscoitos, pretzels e outros snacks industrializados estão ficando para trás nas prateleiras. Produtos que até pouco tempo figuravam entre os líderes de crescimento no setor de alimentos embalados agora enfrentam queda

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alimentação saudável

Dieta Low Carb: Como funciona e por que é tão Popular?

Nos últimos anos, a Dieta Low Carb conquistou espaço entre as estratégias alimentares mais comentadas — tanto entre quem busca emagrecer quanto entre quem deseja melhorar a saúde metabólica. Mas afinal, como ela funciona? E por que tantas pessoas apostam

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