Don Luiz apresenta uma nova harmonização no ritual do churrasco: o shot de doce de leite alcoólico que conversa com a brasa Contraste sensorial entre gordura, defumação e dulçor cria combinações surpreendentes; cortes específicos realçam o sabor do coquetel alcoólico.
Quando os filhos de José Barbosa Delfino deixaram o campo para seguir outras carreiras, ele acreditou que aquele seria o fim da Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre (MG). A propriedade leiteira, no entanto, ganhou um novo rumo quando a
O 11 de novembro é o dia oficial do churros — e nada melhor do que comemorar com um cheirinho de massa frita e doce de leite no ar. Tradicional na Espanha, o churros ganhou o coração (e o paladar)
Reconhecida mundialmente como referência em Dulce de Leche, a Havanna celebra o Dia Mundial do Doce de Leite neste sábado (11). A iguaria se tornou símbolo da cultura argentina e conquistou o paladar dos brasileiros. Nesta edição, a Havanna apresenta uma promoção especial com
Da doçura que marcou gerações ao ritual de beleza do dia a dia. Essa é a proposta do novo Hidratante Labial Panvel & Mu-Mu, que leva o sabor do doce de leite para o universo da beleza em uma edição
A Havanna, tradicional marca argentina conhecida pelos alfajores e pelo clássico Dulce de Leche, inaugurou sua primeira Heladeria em um outlet no Brasil. A unidade está localizada no Catarina Fashion Outlet, em São Roque (SP), e traz ao público brasileiro
A tendência gourmand vem ganhando espaço nos cuidados pessoais no Brasil, trazendo fragrâncias e texturas inspiradas no universo da gastronomia. De olho nesse movimento, a Haskell, conhecida por seus produtos capilares com ingredientes naturais, uniu forças com a Viçosa, referência
O petit gâteau é aquele bolinho com casquinha crocante e recheio cremoso que conquista qualquer um. Mas e se, no lugar do tradicional chocolate, a estrela for o doce de leite? Resultado: uma sobremesa ainda mais intensa, com sabor caseiro
A Universidade Federal de Viçosa (UFV), conhecida por produzir o doce de leite mais premiado do Brasil, está prestes a inovar mais uma vez. Pesquisadores do Departamento de Tecnologia de Alimentos desenvolveram uma versão inédita do tradicional doce de leite:
Minas Gerais é sinônimo de tradição, afeto e sabores marcantes. Sua gastronomia, reconhecida como patrimônio cultural, encanta o Brasil com pratos que aquecem o corpo e o coração. No Dia da Gastronomia Mineira, nada melhor do que preparar receitas que
