Uma sobremesa inusitada tem chamado atenção de quem acompanha tendências gastronômicas no Oriente Médio. Batizado de Dubai Chocolate Burger, o doce criado pela rede B Laban mistura elementos tradicionais da confeitaria árabe com referências ocidentais, resultando em um visual que
De franquias consolidadas a padarias de bairro, o “morango do amor” — doce que se tornou viral na internet — tem provocado ajustes importantes na rotina de negócios de foodservice. A explosão de demanda levou a contratações, reorganização de equipes
O doce que conquistou as redes sociais e formou filas em docerias pelo país acaba de ganhar uma versão assinada pela Sodiê Doces. Inspirada na receita que virou fenômeno no TikTok e no Instagram, a novidade já está disponível nas
Os profiteroles são pequenas bombas de massa leve e crocante, tradicionalmente recheadas com creme e finalizadas com calda de chocolate. Essa sobremesa francesa conquistou o mundo pela simplicidade na preparação e pelo resultado irresistível. Se você busca uma receita clássica
Conhecida por popularizar o sorvete envolto em massa de arroz doce — o famoso mochi —, a My/Mochi está expandindo seu portfólio com uma proposta inusitada: sanduíches de sorvete com múltiplas texturas. A novidade combina o já tradicional sorvete de
O morango é uma das frutas mais queridas do Brasil — saboroso, nutritivo e extremamente versátil na cozinha. Seja em sobremesas sofisticadas ou lanches rápidos, ele se destaca pelo sabor marcante e visual vibrante. Neste post, reunimos 5 receitas com
Um dos doces mais típicos da cultura argentina e uruguaia, o alfajor vem ganhando o paladar e os corações de todo o país. Conhecido por sua fórmula clássica de duas camadas de bolacha recheadas com generosa porção de doce de
A Docile acaba de apresentar uma novidade que promete movimentar o mercado nacional de confeitos: o “Sempre um Doce Surpresa”, um pacote com sortimento de doces variados e uma combinação diferente a cada nova produção. A proposta é simples —
Com a chegada das temperaturas mais amenas, nada melhor do que apostar em um clássico que aquece o corpo e encanta o paladar: o fondue. Seja salgado ou doce, essa iguaria suíça ganhou o coração dos brasileiros e se tornou
O Bolo de Rolo é mais que uma sobremesa: é um verdadeiro símbolo da cultura pernambucana. Com camadas finas de massa enroladas com generosas porções de goiabada, ele é a fusão perfeita entre técnica, sabor e tradição. Se você busca
