No TikTok, não param de surgir vídeos com smoothies verdes, pudins de chia e pratos repletos de legumes, sementes e grãos integrais. O nome por trás da nova moda? Fibermaxxing – um termo que define o hábito de consumir deliberadamente
O abacate já deixou de ser apenas um ingrediente de vitamina ou guacamole e vem ganhando espaço em dietas que valorizam saúde e equilíbrio. Além de versátil, a fruta é rica em nutrientes que trazem vantagens para o corpo e
A Coca-Cola Plus, versão com fibras alimentares e zero calorias da tradicional bebida, é um exemplo emblemático de como grandes marcas vêm investindo em inovação funcional. Lançada exclusivamente no Japão em 2017, a bebida recebeu o prestigiado selo FOSHU (Foods
Para quem busca manter uma alimentação saudável sem pesar no bolso, uma boa notícia: alguns dos alimentos mais nutritivos disponíveis também estão entre os mais econômicos. Estamos falando das leguminosas — grupo que inclui feijões, lentilhas e ervilhas. Ricas em
As preocupações com a saúde vêm transformando os hábitos dos brasileiros e impulsionando a busca por alimentos mais saudáveis e funcionais. 51% dos consumidores já priorizam produtos com fibras e vitaminas, segundo a NielsenIQ. Esse movimento desafia a indústria de alimentos
Nos últimos anos, os avanços tecnológicos transformaram o desenvolvimento das fórmulas infantis de primeira infância. A combinação de inovação em nutrição, biotecnologia e pesquisa científica tem possibilitado a criação de produtos que atendem às necessidades nutricionais específicas da primeira infância
A banana-da-terra é um ingrediente versátil, saboroso e nutritivo que vem ganhando espaço em cozinhas de todo o Brasil. Rica em fibras, potássio e vitaminas, ela é ideal para pratos doces e salgados, sendo perfeita para quem busca variedade e
A batata-doce vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Rica em fibras, vitaminas e com baixo índice glicêmico, ela é uma excelente aliada de quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Se você está procurando
As fibras alimentares desempenham um papel fundamental na manutenção da saúde digestiva. Presentes em frutas, legumes, cereais integrais e leguminosas, elas ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir doenças e promover bem-estar. Neste artigo, você vai entender como as elas
O café da manhã é considerado por muitos especialistas a refeição mais importante do dia, e os cereais aparecem como uma das escolhas mais populares. Mas afinal, comer cereais no café da manhã faz bem para a saúde? Neste artigo,
