Os recentes casos de contaminação por metanol no Brasil já impactam o comércio internacional. Cargas de bebidas alcoólicas brasileiras, como conhaques e espumantes, vêm sendo rechaçadas por importadores estrangeiros, temerosos de contaminações. Para o Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais
O governo de São Paulo anunciou novas medidas contra o comércio de bebidas adulteradas ou sem nota fiscal. Segundo o governador Tarcísio de Freitas, bares, restaurantes e distribuidoras flagrados vendendo produtos falsificados terão o cadastro estadual suspenso de forma imediata.
Diante dos recentes casos de intoxicação por metanol em bebidas falsificadas, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realizou, nesta quarta-feira (1), uma série de treinamentos online voltados a empreendedores do setor. A iniciativa buscou esclarecer dúvidas sobre a
Na próxima terça-feira (19), a Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara dos Deputados vai debater um tema que vem ganhando cada vez mais relevância: a qualidade e a fiscalização dos suplementos alimentares vendidos no Brasil. A reunião está marcada
A regulação da publicidade de alimentos ultraprocessados é vista por entidades internacionais como uma estratégia central para proteger a saúde pública — especialmente de crianças e adolescentes. O apelo desse tipo de marketing no meio digital tem se mostrado um
O azeite de oliva é um dos ingredientes mais valorizados na cozinha brasileira. Além de saboroso, é associado a uma alimentação mais saudável e sofisticada. Mas um alerta recente do governo brasileiro acendeu um sinal vermelho para consumidores e profissionais
Com mais de 20 mil espécies pelo mundo, as abelhas são polinizadoras essenciais para a biodiversidade e para a produção de alimentos. São fundamentais para garantir a alta produtividade e a qualidade dos frutos em diversas culturas agrícolas e têm
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) divulgou nesta quarta-feira (23) os resultados de um estudo que avaliou 41 marcas de suplementos alimentares de creatina disponíveis no Brasil, fabricados por 29 empresas diferentes. Segundo a reportagem da CNN, a agência
O churrasco, além de uma tradição gastronômica, é uma verdadeira paixão nacional — uma oportunidade de reunir família e amigos para celebrar, confraternizar e aproveitar bons momentos à mesa. Porém, neste 24 de abril, data em que se comemora o
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
