No dia 18 de maio, celebramos o Dia Nacional do Coquetel, uma data especial para homenagear a criatividade, sofisticação e relevância cultural dessa bebida no cenário gastronômico. Para marcar a ocasião, o Instituto Foodservice Brasil (IFB) traz dados inéditos do
A Zamp, holding que opera marcas como Burger King, Popeyes, Starbucks e Subway no Brasil, está passando por uma profunda reestruturação interna. Apenas dois meses após assumir o cargo de CEO, Pedro Zemel — ex-executivo do Grupo SBF, dono da
Já imaginou preparar um café expresso sem depender de energia elétrica, cápsulas ou filtros de papel? Essa foi a proposta ousada de Maycon Aram, designer de Juiz de Fora (MG), que encontrou no universo do café uma forma de unir
A Cinemark acaba de anunciar um lançamento que promete encantar fãs de cinema e colecionadores de plantão: um combo de pipoca especial inspirado em Banguela, o carismático dragão da franquia Como Treinar o Seu Dragão. A novidade celebra o aguardado
O mercado de shopping centers passa por um momento de transformação, impulsionado pelos desafios da concorrência com o e-commerce e pela necessidade de oferecer experiências mais atrativas ao público. Acompanhando essa tendência, o Shopping Metrô Tatuapé, na zona leste de
As pesquisas Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e Índices de Consumo em Restaurantes (ICR) apurados pela Alelo, empresa de benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), aponta alta no
A rede Esfiha Imigrantes, especializada em culinária árabe e com quatro unidades (três em São Paulo e uma em São Bernardo do Campo), encontrou no cashback uma solução eficaz para reconquistar o público dos salões e fortalecer sua presença física.
Com um olhar voltado à inovação e à experiência do consumidor, a Água Doce Sabores do Brasil, rede focada em oferecer o que há de melhor da culinária brasileira, aposta em tecnologia para humanizar o atendimento e facilitar escolhas nos
Inspirado pelo desejo de empreender com algo próprio, Bruno Fagundes deu início a uma trajetória que transformaria uma ideia simples em um fenômeno nas redes sociais. Formado em Administração, Bruno começou vendendo brigadeiros em kits — o “Quarteto Fantástico” —
O Grupo Habib’s acaba de expandir sua atuação com a inauguração de uma loja que integra as marcas Habib’s e Ragazzo em um único espaço. Localizada em Alphaville, região estratégica de Barueri (SP), a nova unidade une conveniência, inovação e
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
