Quem disse que combo é só para dividir? A maior rede de pizzarias do mundo acaba de lançar a Domino’s Box, pensada para quem quer uma refeição completa só para si. A novidade traz a combinação perfeita de uma pizza
Em matéria publicada pela Exame, a 4Beer, cervejaria e bar localizada no 4º Distrito de Porto Alegre, é um exemplo inspirador de resiliência e inovação. Fundada em 2016, a marca foi uma das pioneiras na transformação da antiga zona industrial
Artigo escrito por Danielle Garry , presidente do IFB Brasil.O consumidor urbano está mudando sua forma de se alimentar. Em vez de três grandes refeições, o dia é marcado por diversas decisões rápidas — snacks, cafés, docinhos — que acontecem entre reuniões,
Com um mercado que movimenta mais de R$ 210 bilhões por ano, o Brasil se destaca como um dos maiores polos de food service do mundo. Segundo dados do Instituto Foodservice Brasil (IFB), são mais de 1,4 milhão de estabelecimentos,
Celebrar a diversidade gastronômica do Brasil é também reconhecer o poder da nossa cozinha em contar histórias, preservar tradições e ao mesmo tempo se reinventar. Em cada canto do país, encontramos sabores únicos, ingredientes locais e modos de preparo que
Matéria exclusiva do portal Giro News, adaptada para o Foodbiz Em entrevista exclusiva ao portal Gironews, Michele Funari, diretor comercial e de marketing da Grano Alimentos, destacou que o mercado de congelados no Brasil ainda avança lentamente, mas tem grande
A Seara participa mais uma vez como patrocinadora oficial do Comida di Buteco, concurso que há 25 anos valoriza a culinária de raiz e elege os melhores botecos do Brasil. Em 2025, a marca lança uma novidade no evento: um desafio
A boemia ainda é marca registrada da Vila Madalena, na zona oeste de São Paulo, mas quem anda pelas ruas do bairro hoje percebe um novo movimento: o foco crescente na gastronomia. A tradicional imagem de bares com samba ao
Hoje, 24 de abril, celebramos o Dia Internacional do Milho, um dos ingredientes mais versáteis e queridos da culinária brasileira. Seja na pamonha, no curau, na canjica ou no clássico milho cozido, o ingrediente tem presença garantida em todas as
A Festa da Penha, uma das maiores celebrações religiosas do Brasil, movimenta não apenas a fé dos fiéis, mas também a economia criativa do Espírito Santo — especialmente a gastronomia local. Com o objetivo de promover a culinária capixaba e
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
