O sabor do Brasil ganhou um novo embaixador: o hambúrguer Brasileirinho, criado por Matheus Moreira, cozinheiro de Botucatu (SP), foi eleito o melhor do país em uma competição nacional promovida pela Chefs Brasil em São Paulo. O evento ocorreu no
O mercado de hambúrgueres no Brasil tem experimentado um crescimento notável nos últimos anos. De acordo com dados da Kantar, o consumo de hambúrguer no país aumentou 228% entre o primeiro trimestre de 2020 e o mesmo período de 2024.
O Dia do Hambúrguer foi celebrado na última quarta-feira, 28 de maio, mas quem disse que precisa de uma data especial para se deliciar com um hambúrguer suculento e cheio de sabor? Se você ainda não comemorou — ou simplesmente
Há quem diga que a combinação de hambúrguer com batata frita seja o combo perfeito para os amantes de fast-food. Afinal, nada melhor do que uma batatinha bem crocante para acompanhar um delicioso “hamburgão”, não é mesmo? O fato é
Com uma variedade cada vez maior de estilos e ingredientes, o hambúrguer – um dos alimentos mais consumidos no mundo – tem um dia só para ele: 28 de maio. Para celebrar a data, três hamburguerias de São Paulo lançam, no
De clássicos suculentos a receitas autorais surpreendentes, selecionamos lugares imperdíveis para comemorar a data como ela merece: com as mãos cheias de sabor O Dia do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, é a desculpa perfeita para mergulhar em camadas
A Neat Burger, rede de fast food 100% vegana que teve entre seus investidores nomes de peso como Lewis Hamilton e Leonardo DiCaprio, anunciou o encerramento de suas atividades no Reino Unido em 2025. A empresa, fundada em 2019, surgiu
A rede de hamburguerias Cabana Burger, fundada em 2016 por um grupo de seis amigos ligados ao mercado financeiro e imobiliário, chamou atenção do mercado ao anunciar, dois anos atrás, um plano ousado de expansão: alcançar 300 unidades em três
O segmento de foodservice segue em alta no Brasil. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor foi o terceiro que mais cresceu em faturamento entre 2023 e 2024, com um aumento de 16,1%. Hoje, figura entre os
A tradicional rede Osnir Hamburger, conhecida por suas receitas exclusivas e por atravessar décadas no cenário gastronômico paulistano, está dando um passo importante rumo à inclusão social e à valorização da experiência profissional. Em meio ao seu processo de expansão,
