O azeite de oliva é um dos ingredientes mais valorizados na cozinha brasileira. Além de saboroso, é associado a uma alimentação mais saudável e sofisticada. Mas um alerta recente do governo brasileiro acendeu um sinal vermelho para consumidores e profissionais
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou na sexta-feira (25) que três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café” foram classificadas como impróprias para consumo. As marcas envolvidas são Melissa, Pingo Preto e Oficial. Embora não sejam
No Dia da Agricultura, celebrado nesta quinta-feira (20), o Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) destaca a importância da segurança dos alimentos “do campo à mesa” e o papel fundamental dos profissionais da carreira na garantia da
O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) publicou uma nova portaria alterando recentemente divulgada, que estabelece os requisitos para instalações, equipamentos e procedimentos em granjas avícolas e unidades de beneficiamento de ovos e derivados. A principal mudança anunciada é o
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