Há 35 anos impulsionando a produção de cafés sustentáveis no país, a illycaffè, líder global em cafés sustentáveis de alta qualidade e uma Benefit Corporation, anuncia a abertura das inscrições para o 35º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para
Durante a Expocafé 2025, em Três Pontas (MG), foi lançado oficialmente o Circuito Nacional do Café, iniciativa que propõe transformar a tradição cafeeira do Brasil em uma rota turística e cultural com reconhecimento nacional e internacional. O projeto, apresentado nesta
Em meio à colheita e ao manejo das lavouras, os produtores brasileiros de café enfrentam um cenário desafiador, marcado por fatores climáticos e industriais ainda indefinidos, que tendem a afetar o ritmo das negociações tanto no mercado físico quanto no
O consumo de café no varejo brasileiro registrou uma retração de 5,13% no acumulado do primeiro quadrimestre de 2025, conforme levantamento divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), na última quinta-feira (22). Esse segmento, que representa entre 73%
A Nestlé acaba de anunciar que vai investir mais R$ 500 milhões no negócio Nescafé no Brasil até 2028. Esse montante se soma ao R$ 1 bilhão que já havia sido anunciado no ano passado para o mesmo período, totalizando
O café nunca esteve tão em alta. O consumo do grão no Brasil cresceu 1,11% em 2024, conforme dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), totalizando 21,92 milhões de sacas. Enquanto o café tradicional domina as prateleiras dos
Que tal um café? Difícil resistir a essa pergunta. Nada mais agradável do que saborear um café em qualquer momento do dia. A bebida é a companhia perfeita para começar a manhã e finaliza qualquer refeição com muito sabor e
A Nutresa, gigante do setor de alimentos da Colômbia, anunciou em 13 de maio de 2025 a venda de sua participação majoritária na franquia da Starbucks na Colômbia para a Alsea, empresa mexicana que já administra várias franquias de restaurantes
A participação brasileira na Specialty Coffee Expo, principal evento B2B de cafés especiais da América do Norte, rendeu frutos expressivos: foram US$ 14,65 milhões em negócios fechados durante a feira e uma estimativa de US$ 99,66 milhões em acordos futuros
Segundo reportagem do Globo Rural, diante da elevação contínua dos preços do café no mercado internacional, a illycaffè, tradicional empresa italiana do setor, decidiu comprimir suas margens de lucro e cortar custos operacionais para lidar com a instabilidade de preços,
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