No dia 15 de outubro, João Pessoa será o ponto de encontro de empresários e gestores do setor de alimentação fora do lar. A cidade sediará a terceira edição do Gastrô Summit, evento que se consolidou como a principal imersão
O que começou como uma lista pessoal de lugares para conhecer em Curitiba virou um negócio que fatura R$ 10 milhões por ano. A criadora do perfil “O Que Fazer Curitiba”, Mariah Luz, transformou suas recomendações gastronômicas nas redes sociais
Jose Antonio Fernández Garza-Lagüera, filho de Jose Antonio Fernández Carbajal — conhecido como “Diablo Jr.” — foi nomeado novo diretor-executivo da Femsa, com início previsto para 1º de novembro. Até então, o cargo vinha sendo ocupado interinamente pelo próprio Fernández
O franchising brasileiro acelerou seu crescimento no segundo trimestre deste ano. Os dados da Pesquisa Trimestral de Desempenho realizada pela ABF – Associação Brasileira de Franchising revelam que o setor registrou alta nominal de 14,2% no faturamento em relação ao mesmo período do ano
O número de fusões e aquisições realizadas pelas indústrias de consumo e varejo diminuiu 9,4% nos seis meses deste ano em comparação com o mesmo intervalo de 2024. De janeiro a junho, foram realizadas 58 operações contra 64, respectivamente. O
O centro de São Paulo vai ganhar um espaço que promete movimentar a cena gastronômica e cultural da cidade. Em maio de 2026, será inaugurado o Ramal, um food hall de 4.000 m² instalado no térreo do novo condomínio Basílio
O setor de consumo e varejo brasileiro registrou retração nas fusões e aquisições no primeiro semestre de 2025. De acordo com levantamento da KPMG, foram realizadas 58 operações, número 9,4% menor em comparação às 64 do mesmo período de 2024.
O atacarejo vive um período de expansão acelerada no Brasil, se consolidando como um dos principais canais de abastecimento tanto para pequenos empreendedores quanto para milhões de famílias. Atualmente, este formato já representa cerca de 29% das vendas do varejo
O levantamento da KPMG elencou os dez principais fatores que devem gerar, no futuro, uma economia resiliente no sistema agroalimentar global e como as empresas respondem a cada um deles. O documento também forneceu informações que podem ajudar os líderes
App de delivery do Grupo Magalu, com unidades em 22 estados do país, mira em crescimento no interior paulista, onde já conta com presença em 104 cidades O aiqfome, maior aplicativo de delivery do interior e 2º maior do país,
