Marcas veganas têm provado que é possível criar produtos plant-based que sejam altamente proteicos, ideais para atletas amadores ou profissionais. Seguindo essa tendência, a Sunrize – marca brasileira de suplementos e shakes à base de plantas – agora tem um
A Beyond Meat, conhecida por seus hambúrgueres à base de plantas, voltou ao centro das atenções do mercado financeiro. Em apenas três dias, as ações da empresa subiram cerca de 600%, chamando a atenção de investidores e analistas que tentam
A Squeaky Bean, marca britânica do grupo The Compleat Food Group conhecida por suas alternativas à carne, acaba de expandir seu portfólio com uma nova categoria: tortas quentes à base de vegetais fermentados. Segundo a marca, essa é a primeira
Uma nova startup de tecnologia alimentícia acaba de chegar ao mercado dos Estados Unidos com uma proposta ambiciosa: repensar como os alimentos são criados e produzidos. A Lasso, fundada pela equipe por trás da marca de carne vegetal Tender Food,
Autenticidade, inovação e propósito são os principais diferenciais das empresas que nasceram 100% vegetais. Mais do que oferecer substitutos, elas vêm transformando a indústria alimentícia e consolidando novos padrões de consumo. Enquanto grandes marcas adaptam seus portfólios com linhas vegetais,
Durante anos, a Beyond Meat foi considerada uma das principais referências no mercado de proteínas vegetais. Porém, a companhia vem atravessando um período desafiador, marcado pela retração no consumo e por dúvidas dos consumidores quanto ao caráter altamente processado de
A V2food está determinada a assumir a liderança global no mercado de carnes de origem vegetal, mesmo em um cenário desafiador. Nos Estados Unidos, o segmento passa por um momento de retração: entre 2022 e 2024, as vendas unitárias caíram
A Alpro, marca reconhecida por seus produtos plant-based, apresentou no Reino Unido uma linha pensada especialmente para crianças. A novidade surge em um momento em que cresce o debate sobre a qualidade da alimentação infantil e a busca por alternativas
Depois de enfrentar três anos de queda nas receitas, a Veganz — uma das marcas pioneiras do plant-based na Alemanha — inicia uma nova fase com foco em inovação tecnológica. A empresa acaba de anunciar o lançamento da Mililk FoodTech,
A NotCo, foodtech chilena reconhecida por reinventar produtos clássicos em versões à base de plantas, uniu forças com a Doritos — marca da PepsiCo — para lançar duas novidades que prometem agradar aos fãs de sabores ousados e picantes. Chegam
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
