A Equslac, uma empresa argentina criada em 2021, tem se destacado na produção de leite de jumenta, um alimento considerado medicinal, especialmente indicado para crianças e idosos com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV). Com uma fábrica própria,
A chegada do morango do amor, nova moda na internet, turbinou as vendas de produtores rurais do estado de São Paulo. A fruta já apresentava alta na produção em regiões como Campinas desde o ano passado, com avanço de 14,2%
A Marfrig, uma das maiores companhias de carne bovina do mundo, suspendeu temporariamente a produção destinada aos Estados Unidos em seu complexo industrial localizado em Várzea Grande, Mato Grosso. A decisão, comunicada ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), é
A Ingredion Incorporated anunciou o início da produção de goma acácia no país, movimento que deve reduzir a dependência do mercado brasileiro em relação à importação desse ingrediente funcional. A decisão amplia o acesso a fornecedores locais e fortalece a
Para celebrar o World Ice Cream Day de forma inovadora, a cooperativa neozelandesa Fonterra lançou uma proposta que une sabor, aprendizado e futuro. A ideia? Transformar o sorvete em ferramenta educativa para despertar, desde cedo, o interesse de crianças por
Dados divulgados pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com base nas Pesquisas Trimestrais do IBGE, indicam que o setor de proteínas animais iniciou 2025 com desempenho positivo. O crescimento abrange carne bovina, suína e de frango, além
O mercado da cachaça brasileira deu mais um passo rumo à consolidação em 2024. Segundo o Anuário da Cachaça 2025, lançado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), o país alcançou
A Schweppes uniu forças com a agência TBWA para uma campanha que promete conquistar não apenas os paladares terrestres, mas também os de outras galáxias. Intitulada “Rencontre Martienne – Schweppes”, a produção apresenta uma saga envolvente entre humanos e uma
Localizada no interior de São Paulo, a cidade de Hortolândia começa a construir um novo título com sabor bem brasileiro: o de Capital do Pão de Queijo. Recentemente, o município foi incluído no programa estadual SP Produz, uma iniciativa voltada
Com a Páscoa se aproximando, o mercado se movimenta para oferecer soluções criativas aos profissionais da confeitaria e gastronomia. Antecipando as demandas da temporada, a Nestlé Professional apresentou uma linha de lançamentos desenvolvidos especialmente para facilitar o trabalho de quem
