A busca por alimentos mais saudáveis, práticos e versáteis segue impulsionando a inovação no setor de laticínios. Atento a esse movimento, o Laticínio Scala apresenta seu mais novo lançamento: o creme de ricota, disponível nas versões tradicional e light. Com
Nutricionista do CEUB explica como as proteínas do alimento atuam no organismo após exercícios de força Em busca de opções saudáveis e ricas em proteínas na dieta? O queijo cottage conquista notoriedade nos pratos de quem quer ganhar massa muscular
O cream cheese é aquele ingrediente coringa que conquista pela cremosidade e sabor suave, combinando perfeitamente tanto com preparos salgados quanto doces. Seja para incrementar um café da manhã caprichado, um jantar especial ou aquela sobremesa que derrete na boca,
A produção de leite industrializado no Brasil manteve sua trajetória de alta em 2024, marcando o segundo ano consecutivo de crescimento. Desde 2022, o setor acumula um avanço de 6,3%, conforme apontado pelo boletim Agro em Dados, divulgado em abril
Empresa 100% brasileira, fundada em 1990, Quatá amplia sua comunicação de reposicionamento de marca com o lançamento de campanha na TV e ações on e offline. Nesta etapa da comunicação, a marca comemora o Dia da Felicidade, 20 de março
A Queijos Scala, tradicional laticínio fundado em 1963, está ampliando sua presença no varejo e reforçando sua estratégia de expansão com a inauguração de um novo escritório em São Paulo. A iniciativa visa fortalecer a marca junto ao consumidor final,
A Scala, tradicional marca especializada na produção de queijos, acaba de lançar uma edição limitada do seu Parmesão 24 Meses, da linha Reserva da Família. Com apenas 200 unidades disponíveis, o produto pode ser adquirido exclusivamente no Empório Varanda, tanto
Lançado em novembro é mais uma opção para donos de lanchonetes e hamburguerias Para diversificar sua linha de produtos para o foodservice, a Vigor traz mais uma novidade: o Queijo Prato Processado Fatiado, em embalagem de 2,24kg. Com lançamento em
A edição 2024 do World Cheese Awards, considerada o “Oscar dos Queijos”, aconteceu em Portugal nos dias 15 e 16 de novembro, reunindo mais de 4.700 queijos de todo o mundo. Entre as renomadas criações, três queijos do Projeto de
A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, é a líder brasileira em volume de vendas de queijos no canal supermercadista, de acordo com ranking anual elaborado pela Kantar para a revista Supervarejo. A marca, que em
