A busca por uma alimentação que seja ao mesmo tempo equilibrada, prazerosa e prática está se tornando prioridade na rotina alimentar dos brasileiros. É o que mostra uma pesquisa da Trela, marketplace especializado em produtos saudáveis, que identificou uma mudança
Versátil e de origem natural, o Queijo em Pó LACTOSAN ingrediente agrega valor sensorial e funcional a biscoitos, recheios, chocolates, preparações vegetarianas e muito mais! Atentas às exigências da indústria de alimentos e às novas demandas dos consumidores por produtos
Com a chegada das temperaturas mais amenas, nada melhor do que apostar em um clássico que aquece o corpo e encanta o paladar: o fondue. Seja salgado ou doce, essa iguaria suíça ganhou o coração dos brasileiros e se tornou
O queijo brie, com sua textura cremosa e sabor suave, conquistou espaço na gastronomia brasileira. Se você busca receitas com esse ingrediente para surpreender convidados ou elevar o nível de um jantar a dois, este post é para você. Reunimos
A Domino’s acaba de lançar o Festival de Queijo, com seis novos produtos, onde o queijo deixa de ser só um ingrediente e vira a estrela principal. Tem pizza, sanduíche, entrada e até nova borda recheada – tudo com combinações pensadas
A Nestlé, em parceria com a agência Ogilvy Colômbia, apresentou uma ideia que une criatividade e sustentabilidade: um queijo que vem embalado por ele mesmo. Isso mesmo — a embalagem é feita a partir de soro de leite, um subproduto
Fundada em 1911 na cidade de Lambari (MG) por Mário e Rosa Silvestrini, imigrantes italianos que apostaram na produção artesanal de um requeijão cremoso de sabor marcante, a Catupiry se tornou um verdadeiro ícone da indústria alimentícia brasileira. O nome
Com uma variedade cada vez maior de estilos e ingredientes, o hambúrguer – um dos alimentos mais consumidos no mundo – tem um dia só para ele: 28 de maio. Para celebrar a data, três hamburguerias de São Paulo lançam, no
A Cooperativa Aprumar, localizada em Assis (SP), deu um novo passo em sua trajetória ao apresentar, em abril, uma linha inédita de queijos produzidos com leite de alta qualidade da região. O lançamento movimentou o laticínio da cooperativa e reuniu
A busca por alimentos mais saudáveis, práticos e versáteis segue impulsionando a inovação no setor de laticínios. Atento a esse movimento, o Laticínio Scala apresenta seu mais novo lançamento: o creme de ricota, disponível nas versões tradicional e light. Com
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
