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Ozempic está levando os americanos a comerem menos?

Algo inusitado está acontecendo na dieta americana: os tradicionais biscoitos, pretzels e outros snacks industrializados estão ficando para trás nas prateleiras. Produtos que até pouco tempo figuravam entre os líderes de crescimento no setor de alimentos embalados agora enfrentam queda

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Um novo olhar de conexão com o agro

Primeiramente, gostaria de descrever aqui o motivo pelo qual, aos 16 anos, escolhi engenharia de alimentos como minha primeira formação. Fui em uma banca de jornal, comprei um daqueles guias do estudante e comecei a olhar as profissões. Eu sempre

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