A rede nacional de restaurantes especializados em carnes, NB Steak, acaba de lançar uma carta 100% brasileira, com a curadoria do jornalista e sommelier Stêvão Limana, com objetivo de levar a mesa mais diversidade e mostrar a qualidade dos vinhos
De cada dez garrafas de vinho consumidas no Brasil, apenas uma é de produção nacional. Em meio à concorrência acirrada e à entrada irregular de rótulos estrangeiros, a Cooperativa Vinícola Aurora aposta na inovação para conquistar espaço e ampliar sua
O outono chega trazendo temperaturas amenas e tardes douradas — o cenário perfeito para desfrutar de um bom vinho. A World Wine apresenta a campanha “A Leveza do Outono”, celebrando tintos leves, elegantes e versáteis, ideais para harmonizar os dias mais encantadores da
Consolidada como a maior e principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas, a ProWine São Paulo reúne produtores, importadores, compradores e outros especialistas do setor em um ambiente de negócios, conhecimento e networking. Em 2025, o evento chega
O setor global de vinhos enfrenta um dos seus momentos mais desafiadores em décadas. De acordo com dados recentes da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o consumo mundial da bebida caiu em 2024 para 214 milhões de
Para quem quer surpreender no Dia das Mães com um almoço feito em casa, a dica é apostar em receitas clássicas que equilibram sabor, memória afetiva e praticidade. E para tornar a refeição ainda mais especial, a harmonização com vinhos
A vinícola Concha y Toro, uma das maiores e mais tradicionais da América Latina, acaba de anunciar uma novidade pensada especialmente para o consumidor brasileiro: o Casillero del Diablo Blanc Cabernet. O rótulo inédito é produzido com uvas tintas da
No dia 17 de abril, é celebrado o dia da uva Malbec, que tem suas raízes em Cahors, na França, mas se tornou um verdadeiro ícone argentino, onde é amplamente cultivada e dá origem a vinhos de altíssima qualidade. Com sua cor intensa e
Com a chegada da Sexta-feira da Paixão, ocasião que antecede a Páscoa, muitas pessoas já começaram com o planejamento do almoço para celebração da data em família. Pensando nisso, a nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Maira Viviani listou
Consolidada como a maior e principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas, a ProWine São Paulo reúne produtores, importadores, compradores e outros especialistas do setor em um ambiente de negócios, conhecimento e networking. Em 2025, o evento chega
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