FoodBiz

Frango no Pote celebra 14 anos em collab inédita com o Polvo Lab

Para marcar seus 14 anos, o Frango no Pote apresenta uma série de ações comemorativas ao longo
do ano, incluindo uma parceria inédita com o Polvo Lab, foodtech que conecta cooperativas e
produtores ao mercado por meio de ingredientes brasileiros. A iniciativa reforça um movimento
cada vez mais relevante no food service – a valorização de ingredientes brasileiros, com origem
rastreável e impacto social positivo.

A parceria traz o mel como ingrediente de destaque no cardápio comemorativo. O produto “Mel
Mesmo”, oriundo do sertão do Piauí, na região de Simplício Mendes, é produzido sem adição de
outros ingredientes, a partir do trabalho da cooperativa COMAPI. Formada por cerca de 400
pequenos produtores distribuídos em 44 comunidades de 10 municípios, a cooperativa desempenha
um papel central na transformação socioeconômica da região e promove a geração de renda e uma
alternativa sustentável em meio aos desafios da seca e da pobreza geracional.

“Celebrar 14 anos do Frango no Pote é olhar para a nossa trajetória e, principalmente, para quem
constrói essa história com a gente. Acreditamos que crescer não é só ganhar escala, é decidir de
onde vêm os ingredientes e quem cresce junto com você. Essa collab com o Polvo Lab e com as
cooperativas do Piauí traduz exatamente isso. Estamos trazendo para o centro do nosso negócio
produtores que representam o Brasil real, organizados, com qualidade e com muito valor na
origem”, destaca Carlos Júnior, CEO do Frango no Pote.

Como parte da campanha, foram desenvolvidos dois molhos especiais à base de mel, com alho
crocante e pimenta calabresa. Além da collab, o Frango no Pote também promove uma ação
especial ao longo de todo o ano, em comemoração ao seu aniversário, com o mote O Frango no Pote
tem o Mel Mesmo, 14 anos de marca. Como complemento de campanha, toda última quarta-feira
do mês a marca executa o Dia de Frango No Pote, quando será comercializado o pote P com o molho
à escolha do cliente, incluindo os que levam o Mel Mesmo, por R$ 9.”

A iniciativa reforça um posicionamento claro das marcas em relação à cadeia produtiva e ao papel
do food service na construção de um mercado mais consciente. “O ‘Mel Mesmo’ não entra no
cardápio como tendência, mas como posicionamento, representando origem, trabalho coletivo e o
potencial de cadeias produtivas que, muitas vezes, não têm visibilidade, mas têm excelência”,
acrescenta o executivo.

A colaboração também nasce de uma provocação criativa entre as marcas. A partir desse encontro,
o desenvolvimento das receitas passa a considerar não apenas o sabor, mas também a origem do
ingrediente e seu impacto na cadeia produtiva, incorporando ao cardápio uma narrativa que conecta
o consumidor aos territórios, aos produtores e às histórias por trás de cada insumo.

“Essa parceria do Polvo Lab com o Frango no Pote, trazendo o Mel Mesmo como um ingrediente de
destaque no aniversário de uma marca que a gente aprendeu a admirar, é a tradução de que é
possível trabalhar ingrediente brasileiro com qualidade, chegando na ponta, no prato do
consumidor, do jeito mais gostoso”. O Mel Mesmo é um produto feito com muito cuidado, que
promove a renda de mais de 400 apicultores. Conseguimos unir isso ao sabor, que é o que todo
mundo busca. Todo mundo quer comer bem e, de alguma forma, experimentar novos sabores”,
afirma Gabriela Marques, CEO do Polvo Lab.

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