25 de junho de 2024 Apresentado por Instituto Foodservice Brasil

Dia do Consumidor: Como impacta o setor foodservice

15 de março de 2023

15 de março de 2023

O Dia do Consumidor é uma data importante para o setor foodservice, que engloba restaurantes, bares, lanchonetes, cafeterias e demais estabelecimentos que servem alimentos e bebidas.  

Essa data é uma oportunidade para as empresas do setor se aproximarem dos seus clientes e oferecerem promoções e descontos especiais. 

Portanto, decidimos criar este artigo para ressaltar a importância do Dia do Consumidor tanto para as empresas quanto para os consumidores propriamente ditos. 

 

O Dia do Consumidor para empresas 

Além disso, o Dia do Consumidor pode ser uma oportunidade para as empresas do setor foodservice mostrarem a qualidade dos seus serviços, produtos e atendimento. 

Ao oferecer uma experiência diferenciada para o cliente, é possível fidelizá-lo e aumentar a sua base de consumidores. 

Por isso, é importante que as empresas do setor foodservice planejem com antecedência as ações que serão realizadas no Dia do Consumidor. 

É preciso avaliar a viabilidade financeira das promoções e descontos, preparar a equipe para o aumento do movimento e garantir que o estoque de alimentos e bebidas esteja abastecido para atender à demanda. 

Além disso, as empresas do setor foodservice também podem usar as redes sociais para divulgar as suas promoções e descontos no Dia do Consumidor. 

Através de posts e stories no Instagram, por exemplo, é possível alcançar um grande número de pessoas e aumentar a visibilidade do estabelecimento. 

Por fim, o Dia do Consumidor é uma oportunidade para as empresas do setor foodservice estreitarem o relacionamento com os seus clientes, oferecendo um atendimento personalizado e mostrando que se importam com a satisfação do consumidor. 

 

Ações realizadas na data  

Para os consumidores, o Dia do Consumidor é uma chance de experimentar novos lugares, pratos e sabores, além de economizar dinheiro.  

Muitos estabelecimentos oferecem descontos de até 50% em itens do cardápio, criam combos especiais ou oferecem brindes para os clientes que realizam compras na data. 

Ademais, com um planejamento adequado e ações bem executadas, é possível transformar essa data em uma oportunidade de crescimento e sucesso para o estabelecimento. 

Como exemplo, podemos citar a rede Hortifruti Natural da Terra. Nessa semana do consumidor, os clientes cadastrados no programa de relacionamento Leve Natural, podem programar seus pedidos recorrentes via WhatsApp e ter acesso a benefícios exclusivos. 

Pela iniciativa, o consumidor monta sua lista de compras, define suas preferências e escolhe a frequência (semanal, quinzenal ou mensal) com que gostaria de agendar seus pedidos.  

Entre os benefícios exclusivos estão o frete grátis, lista personalizada de compras, 5% de desconto e confirmação antes do envio. Ao completar 3 pedidos, o cliente ganha um cupom de 10% off para usar no mês seguinte. Conforme completar 4 pedidos, 20% off. 

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