Foi dada a largada para os tradicionais festejos juninos. E, para entrar no espírito das comemorações de São João (24/06), estabelecimentos apostam em itens que são conhecidos pelos sabores tradicionais que aquecem o coração dos brasileiros como a canjica, pamonha,
A rede Giraffas acaba de lançar um novo modelo de franquia voltado exclusivamente para sobremesas. Trata-se do Quiosque de Sobremesas, uma operação compacta e funcional, disponível apenas para franqueados da marca. A novidade chega acompanhada da inclusão de dois sabores
A rede brasileira de self-service Jah Açaí, Sorvetes e Picolés deu um importante passo rumo à internacionalização da marca com a inauguração de sua primeira loja fora do país, neste sábado (7), em Düsseldorf, na Alemanha. Com mais de 180
A Polpanorte, líder no mercado nacional de açaí, projeta um crescimento expressivo nos próximos anos. Segundo matéria do Globo Rural, a empresa pretende ampliar sua presença nos mercados interno e externo, com expectativa de alcançar um faturamento de R$ 600
A Frooty, conhecida por seus produtos à base de açaí, está diversificando seus negócios com um novo e ousado movimento: o lançamento da marca argentina Karinat no Brasil. Com um investimento inicial de R$ 500 mil, a empresa entra no
A Tropicool, marca reconhecida por seu portfólio de açaí e superalimentos, acaba de dar mais um passo importante em sua trajetória de crescimento. A rede escolheu o coração de São Paulo para abrir sua mais nova loja, localizada na Rua
A Frooty, referência no mercado brasileiro de açaí e frutas tropicais congeladas, acaba de anunciar uma movimentação estratégica: a chegada de Celso Santos como novo gerente nacional de Foodservice. O executivo terá a missão de liderar a expansão da marca
O mercado de açaí segue em franca expansão no Brasil. Segundo dados do IBGE, a produção da fruta cresceu 70% nos últimos cinco anos. Já no setor de sorvetes, o açaí conquistou um protagonismo expressivo, representando atualmente 55,4% da comercialização
Nas últimas décadas, o açaí brasileiro conquistou o mundo, valorizado por suas propriedades nutricionais e seu sabor característico. Hoje, sorvetes, sucos e pratos típicos da culinária amazônica feitos a partir do fruto são populares não só no Brasil, mas também
Uma pesquisa desenvolvida no Amapá promete transformar um dos resíduos mais abundantes da Amazônia em uma solução sustentável para a produção de energia. Através de uma pesquisa de extensão da Universidade do Estado do Amapá (UEAP), está sendo produzido um
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