Uma tendência que combina alimentação, bem-estar e espiritualidade tem conquistado espaço nas redes sociais, especialmente nos Estados Unidos. Conhecida como “dieta bíblica”, a prática reúne consumidores que buscam priorizar alimentos citados nas escrituras cristãs ou seguir hábitos alimentares inspirados nos
Uma combinação tradicional na Argentina e no Uruguai está conquistando cada vez mais espaço no Rio Grande do Sul. O Fernet com Coca, drink clássico dos países vizinhos, vem registrando aumento de consumo em bares, CTGs, rodeios e eventos regionais,
O consumo de alimentos ultraprocessados continua presente na rotina de grande parte das famílias brasileiras, especialmente na alimentação infantil. Ao mesmo tempo, cresce entre os consumidores uma atenção maior aos rótulos, ingredientes e informações nutricionais no momento da compra, movimento
Segundo a Numerator, o avanço das bebidas hidratantes e funcionais está levando as marcas a se conectarem cada vez mais aos hábitos diários de bem-estar dos consumidores. Os cuidados com alimentação e atividade física seguem como pilares de um estilo
Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer ganha uma análise aprofundada sobre a evolução do paladar dos consumidores brasileiros. A Kerry, líder mundial em nutrição sustentável, utiliza o marco da data para destacar os insights de ingredientes do
Durante a coletiva de imprensa da 40ª edição do Festival APAS SHOW, um estudo em parceria com a Shopper Experience e com dados fornecidos pela Scanntech, escutou 1.009 consumidores em março e analisou o sell-out e comportamento real de compra a
O avanço do uso de medicamentos GLP-1, conhecidos popularmente como canetas emagrecedoras, começa a provocar mudanças relevantes no comportamento de consumo dentro do foodservice. Segundo estudo da consultoria Connections, apresentado durante a NRA Show 2026, os usuários desses medicamentos devem
Chicago volta a concentrar as atenções da indústria global de alimentação fora do lar a partir deste sábado (16), com o início da NRA Show 2026, considerada uma das principais feiras mundiais de foodservice e hospitalidade. O evento acontece até
O avanço das canetas emagrecedoras à base de GLP-1 está provocando mudanças importantes na indústria de alimentos, especialmente no segmento de refeições congeladas. Empresas como Nestlé, Conagra, Kraft Heinz e General Mills vêm reformulando produtos e criando linhas voltadas a
As bebidas funcionais estão ganhando espaço no Brasil, impulsionadas pela busca por saúde, praticidade e melhor desempenho no dia a dia. De água com proteína a sucos low carb e refrigerantes com fibras, o portfólio da indústria vem se adaptando
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