Em um mercado em constante transformação, em que os canais se multiplicam e as margens são cada vez mais desafiadoras, o setor de alimentação fora do lar busca novos caminhos para crescer com eficiência e relevância. Durante o Galunion Insights,
O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura de Araçatuba, realizou neste mês a missão empresarial Inova Olhar – Alimentação Fora do Lar, uma iniciativa voltada para promover imersão prática em inovação, gestão e experiência do cliente no setor de alimentação.Participaram
O clima de otimismo domina o setor de alimentação fora do lar. De acordo com levantamento da Abrasel, 81% dos empreendedores esperam faturar mais neste fim de ano em comparação com 2024. O cenário é impulsionado pela queda no desemprego,
As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 4,9% em setembro, segundo dados do Índice Abrasel-Stone, relatório mensal divulgado pela Stone, principal parceira do empreendedor brasileiro, em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Com relação
O Grupo Madero divulgou na sexta-feira à noite (24) os resultados do terceiro trimestre de 2025. A companhia reverteu o prejuízo de R$ 2,3 milhões do 3T24 e registrou um Lucro Líquido de R$ 23,1 milhões, além da Receita Líquida
Em setembro de 2025, os principais operadores de foodservice associados ao IFB registraram um aumento nominal de 6,5% no faturamento em relação ao mesmo período de 2024. Quando considerado o crescimento real — isto é, descontados os efeitos da inflação
A Popeyes e a Chilli Beans se juntaram para lançar uma nova edição da plataforma Molhões, que chega à sua 4ª temporada com um toque apimentado — e uma boa dose de estilo. A parceria traz um sanduíche inédito, um
O Grupo Trigo — detentor de marcas como Spoleto, China in Box e Gendai — está em processo de negociação para adquirir a Casa do Pão de Queijo, rede que atualmente passa por recuperação judicial. A informação foi compartilhada por
O Divino Fogão, rede de alimentação referência na gastronomia da fazenda, planeja aumentar sua presença no Sul do Brasil. Atualmente com 17 operações distribuídas entre o Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina, a marca prevê a abertura de
A Sodexo, líder global em serviços de alimentação e facilities, dá mais um passo rumo à digitalização de suas operações com a implementação de etiquetas digitais inteligentes em restaurantes corporativos. A tecnologia, inédita no Brasil, exibe em tempo real, ao
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
