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alimentação fora do lar

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Dados Foodservice em 2025: resiliência em meio aos desafios

O primeiro trimestre de 2025 trouxe um cenário desafiador para o setor de foodservice no Brasil, exigindo adaptação diante de pressões econômicas internas e externas. Ainda assim, o setor demonstrou resiliência e deu sinais de crescimento, mesmo que modesto, impulsionado

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ABERC

Evento da ABERC aponta tendências do setor de foodservice

A pesquisa realizada pela National Restaurant Association, State of the Restaurant Industry 2025, foi tema da apresentação de Simone Galante, CEO e fundadora da Galunion, durante o encontro em comemoração aos 40 anos da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (Aberc),

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Polar Shake aposta em público jovem no Brasil

Uma pesquisa recente da Mintel revela que 68% dos brasileiros entre 18 e 35 anos priorizam experiências sensoriais ao escolher onde comer. Esse dado sinaliza uma tendência clara no comportamento de consumo: não basta apenas oferecer um bom produto, é

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Giraffas lança brindes da Turma da Mônica Toy

A Giraffas, uma das principais redes de refeições completas do Brasil, acaba de lançar uma nova campanha que une nostalgia, afeto e inovação. Em parceria com a Turma da Mônica Toy, a marca apresenta uma linha exclusiva de brindes colecionáveis

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