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alimentação fora do lar

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4T24 das Gigantes do Foodservice: desafios

O quarto trimestre de 2024 reforçou o apetite das grandes redes de alimentação pelo crescimento — mas cada uma traçando caminhos distintos para chegar lá. Vamos mergulhar nos principais destaques desse período que provam que inovação e adaptação são palavras

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Padarias podem virar patrimônio imaterial de São Paulo

Segundo reportagem da Folha de S.Paulo, não há, em outras cidades brasileiras, padarias como as de São Paulo. As tradicionais “padocas” fazem parte da identidade cultural da capital paulista. São espaços acolhedores que funcionam como ponto de encontro, ambiente de

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Pitch Day do Fogo Alto: 20 startups selecionadas

No dia 28 de abril, acontece uma das etapas mais aguardadas do programa Fogo Alto: o Pitch Day. Nessa fase decisiva, as 20 startups finalistas terão a oportunidade de apresentar suas soluções a um público estratégico do ecossistema de alimentação

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Spoleto cria campanha “Tudo que Você Ama”

Com foco em oferecer uma experiência ainda mais personalizada aos consumidores, o Spoleto lançou a campanha “Tudo que Você Ama”, que leva ao cardápio da rede seis pratos criados a partir das combinações mais pedidas pelos clientes do programa de

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