A Delly’s, empresa de distribuição de alimentos e foodservice, está perto de anunciar a compra da Flecha Foods, com atuação no norte do Espírito Santo e sul da Bahia. O presidente da companhia, Alessandro Chiaramitara, confirmou a informação ao Valor
Acaba de ser divulgada uma parceria entre Ingredion e Amyris com o objetivo de fabricar e comercializar ingredientes alimentícios através de fermentação e para redução de açúcar. O acordo visa o licenciamento exclusivo do adoçante Reb M produzido por fermentação,
As hamburguerias têm aproveitado muito bem as vendas nas datas comemorativas mesmo em meio à pandemia. De acordo com dados levantados pelo Delivery Direto, unidade de negócios do Grupo Locaweb, sua base de clientes em hamburguerias foi de 10,12% em
Pesquisa divulgada pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), em parceria com a Alelo, empresa especializada em benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, aponta que o consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias do país registrou queda de 33,2%
Em comemoração aos 100 anos do Leite Moça no Brasil, a Nestlé se juntou ao Bob’s para lançar três novas sobremesas com receitas exclusivas. Os sabores torta de morango, torta de chocolate e pudim de leite estão disponíveis a partir
O modelo de restaurante self-service pode estar sendo colocado em xeque pela longa pandemia da Covid-19. Em entrevista ao Diário do Comércio, o presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Ely Mizrahi, colocou como bastante desafiador o cenário para um modelo
A PepsiCo anunciou que investirá R$16,5 milhões nas comunidades brasileiras por meio de projetos de impacto social até 2022. A estratégia, que conta com investimentos diretos e da Fundação PepsiCo, braço filantrópico da companhia, beneficiará mais de dois milhões de
O McDonald’s removeu 40% do plástico de um só uso de seus restaurantes na América Latina e Caribe. É o que diz o Relatório de Impacto Social e Desenvolvimento Sustentável 2020 da Arcos Dorados, responsável pela operação dos restaurantes na
Diante do avanço de casos e internações pela covid-19, a fase de transição do Plano São Paulo, que terminaria no dia 14, foi prorrogada até 30 de junho. Na fase de transição, bares, restaurantes e similares podem funcionar até as 21h,
A rede de restaurantes Abbraccio e a Stella Artois resolveram repetir a parceria para comemorar uma das datas mais românticas do ano: o Dia dos Namorados. As marcas anunciam uma ação que promete deixar o romântico dia ainda mais especial.
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