Pela primeira vez no Brasil, a renomada Gelato Professional School (GPS) — iniciativa oficial da marca italiana Frigomat — chega à Top Taylor, em Osasco (SP), trazendo uma experiência única para apaixonados por gelato artesanal. O destaque é a presença
A segunda edição da Disputa Gastronômica Chefs Brasil promete agitar a Feira Fispal Food Service nos dias 28 e 29 de maio de 2025, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. O evento é voltado a profissionais e
A chef Dani Bandeira, reconhecida principalmente na cidade de São Paulo por ser precursora da culinária vegana, anuncia seu novo projeto no litoral paulista: a culinária natural com elementos da cultura caiçara. Adicionando às suas receitas de culinária natural elementos
Ser um centro de aprimoramento técnico com o objetivo de fazer o negócio do cliente se expandir cada vez mais. Esse é o foco da Academia Bunge, que conta com profissionais especializados em panificação, confeitaria, culinária e indústria para oferecer
A Cargill aproveitou a chegada da Páscoa para expandir sua linha Veliche de chocolates gourmet. Voltados a chefs, chocolatiers e confeiteiros de todo o mundo, os dois novos produtos são da família Signature Origins e oferecem sabores intensos, obtidos a
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