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FoodBiz

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Unilever avança na redução do plástico

Melhor plástico, menos plástico e nenhum plástico. É com base nessa diretriz que a Unilever tem feito esforços conjuntos, com o envolvimento de diferentes áreas e de todas as suas marcas de higiene pessoal, cuidados com a casa e alimentos,

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Robô produz 500 refeições por minuto em NY

Um robô é o destaque de um novo restaurante de fast-food em Nova York, nos Estados Unidos: ele produz 500 pastéis chineses por minuto. Totalmente automatizado, o Brooklyn Dumpling Shop tem como especialidade o dumpling, conhecido por muitos aqui no

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Unilever e iFood se unem para apoiar o foodservice

A Unilever Food Solutions, unidade de negócios da Unilever com soluções para o foodservice, se uniu à plataforma de entrega de refeições iFood para criar uma iniciativa em benefício ao setor, que atravessa hoje uma crise sem precedentes devido à

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Pesquisa mostra situação das hamburguerias no Brasil

Neste Dia Internacional do Hambúrguer, as empresas que atuam no segmento seguem lutando por sua sobrevivência em meio à pandemia da Covid-19. A Galunion Consultoria, especializada no mercado de foodservice, fez um recorte da pesquisa realizada pela Associação Nacional de

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