Em setembro, participei de um painel cujo tema era Marketing 5.0 no foodservice, no Latam Retail Show. Quando me convidaram para participar desse evento, no início do ano, eu trabalhava na AmPm e, para a minha alegria, o convite era
O McDonald’s, rede norte-americana de fast-food, realiza no dia próximo dia 23 de outubro a sua 33º edição do McDia Feliz. Durante a data definida, toda a renda gerada com a venda do lanche BigMac, em todas as unidades pelo
Para comemorar seu 31º aniversário no mercado chinês, a rede de fast-food McDonald’s lançou uma flagship em formato de cubo dentro de sua nova sede em Xangai. Ocupando dois andares do prédio, o restaurante de 700 m² tem espaço para
Para lançar um novo estilo de borda recheada, com quatro novos sabores, a Pizza Hut apostou na polêmica “você começa a comer a pizza pela borda ou pelo recheio?” “E se for uma borda extra recheada?” A marca, que já
A Heineken deu início a um projeto para levar energia renovável a 50% dos bares e restaurantes de 19 capitais brasileiras, até 2030. O compromisso foi firmado pela marca de cerveja, e segue a linha de mudanças que a empresa
Para promover a conscientização sobre o câncer de mama, a rede de alimentação rápida Subway lança nesta quarta-feira, 6, um cookie na cor rosa. A venda será realizada nos restaurantes até o dia 31 de outubro e parte do lucro
Há cerca de 1 ano e meio atrás, quando estourou a pandemia, muitos restaurantes se viram num mar revolto e sem boias. O primeiro movimento e, esperado por todos, foi movimentar-se para entrega em domicílio — o conhecido delivery. Nesta movimentação, muitos
A foodtech The New lança neste mês o Newggets, empanado de frango plant-based sem soja. O Newggets é feito com produtos vegetais de seu blend protéico que inclui ervilha, lentilha e arroz, com baixo teor de sódio, sem soja, sem
Com o intuito de incentivar a cultura de vendas e metas, a rede nacional de restaurantes Giraffas vai promover uma disputa entre as suas franquias. Com o nome de “Girabatalha”, a campanha irá bonificar mensalmente os participantes e seus colaboradores
Uma possível e curta resposta à pergunta do título é: as pessoas! Mas, dentro de uma grande empresa, as respostas são complexas porque os negócios são complexos. E isso não é necessariamente ruim. Essa reflexão pode, inclusive, apontar uma série
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
