A Copa do Mundo de 2026 não será apenas a maior da história em número de partidas e cidades-sede. Ela também deve se consolidar como um dos principais catalisadores de mudanças no comportamento do consumidor nos próximos anos, especialmente na
O consumo dentro de casa tem apresentado uma transformação clara no que diz respeito à saudabilidade, com os brasileiros migrando de uma dieta mais restritiva para uma abordagem mais indulgente. Prova disso é que, de acordo com o estudo Consumer
O desperdício de alimentos continua sendo um dos maiores desafios globais ligados à sustentabilidade. De acordo com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), mais de um bilhão de refeições foram descartadas diariamente no mundo em 2022.
A cerveja é um grande símbolo cultural no país, presente na mesa dos bares e diretamente ligada ao jeito brasileiro de socializar, celebrar e compartilhar a vida com amigos e família. E mesmo em meio a mudanças comportamentais e novos hábitos
As empresas do setor de consumo realizaram 94operações de fusões e aquisições, nos nove primeiros meses deste ano. Trata-se de uma queda de 10% em comparação com o mesmo período de 2024, quando foram fechados 105 negócios. Deste total de
Em um cenário de forte inflação nas proteínas mais tradicionais, o consumidor brasileiro vem ajustando seu carrinho de compras e ampliando o consumo de pescado. Um novo estudo da Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo e para
Em um ano de temperaturas mais amenas em relação ao anterior, marcado pela alta de preços, juros ainda elevados e restrições de crédito, o consumidor do varejo alimentar adota uma postura mais cautelosa, ajusta volumes, busca promoções e prioriza itens
O mercado internacional de lácteos deve começar 2026 em um cenário de baixa, marcado por alta oferta, demanda enfraquecida e margens reduzidas — um movimento que também influencia o setor no Brasil. A análise é da consultoria StoneX, que aponta
Por muito tempo, a cerveja sem álcool foi vista como uma alternativa sem graça para quem apreciava a bebida tradicional. Mas essa percepção está mudando rapidamente — e os números comprovam. Segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária, o
Em setembro de 2025, os principais operadores de foodservice associados ao IFB registraram um aumento nominal de 6,5% no faturamento em relação ao mesmo período de 2024. Quando considerado o crescimento real — isto é, descontados os efeitos da inflação
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
