A tradição familiar na produção de sorvetes inspirou Rafael Borges de Jesus, 38 anos, a criar seu próprio negócio em 2017. Assim nasceu a Duo Gelatto, que instalou sua fábrica em Goiânia (GO) e logo precisou buscar estratégias para se
A Hermanito, rede catarinense de fast-food especializada em comida mexicana, pretende ampliar sua atuação em Minas Gerais ao longo de 2025, com a expectativa de inaugurar 25 novas unidades no estado. Atualmente, a marca conta com quatro operações mineiras, distribuídas
Fundada em 2018 pelos amigos Leonardo Macedo e Tito Barcellos, a Nanica Brasil começou com um investimento inicial de R$ 15 mil. A primeira unidade foi aberta em uma discreta loja de porta amarela na Rua Augusta, nos Jardins, em
Uma das marcas que vem ganhando destaque no setor de alimentação fora do lar é a Biscoitê, uma confeitaria inovadora que, ao longo dos últimos anos, se reinventou ao misturar biscoitos finos e design de embalagens. Fundada em 2012 por
A GoldKo, especializada em chocolates, marshmallows, barras de proteína e sorvetes sem adição de açúcar, está em pleno processo de expansão e planeja inaugurar pelo menos 20 novas lojas em todo o Brasil até o final de 2025. Fundada há
A Mei Mei, rede de franquias de culinária asiática, está passando por uma reestruturação sob a liderança de Marcelo Cordovil, novo sócio e CEO desde abril de 2024. Com 40% do negócio adquirido, Cordovil, ex-diretor de expansão da Mania de
A Boali, uma das principais redes de franquias de alimentação saudável no Brasil, anunciou a aquisição da Tasty, uma marca curitibana também focada nesse segmento. Embora as partes envolvidas não tenham divulgado o valor da transação nem o faturamento da
A Fogo de Chão, renomada rede brasileira de restaurantes, segue firme em sua estratégia de crescimento, com planos de abrir 15 novos locais em 2025, tanto no mercado nacional quanto internacional. A empresa já está com nove desses estabelecimentos em
Chocolate saudável mineiro prepara nova fase de crescimento e aposta em modelo de franquias para expandir sua presença no mercado A Haoma, marca mineira de chocolates saudáveis, anunciou recentemente a extensão de sua rodada de capital, que ocorre no momento
A Firehouse Subs, renomada rede americana de sanduíches premium, anunciou sua chegada ao Brasil como parte de uma estratégia global de expansão. A marca prevê a abertura de mais de 500 restaurantes no país nos próximos 10 anos. O primeiro
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
