De clássicos suculentos a receitas autorais surpreendentes, selecionamos lugares imperdíveis para comemorar a data como ela merece: com as mãos cheias de sabor O Dia do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, é a desculpa perfeita para mergulhar em camadas
A Neat Burger, rede de fast food 100% vegana que teve entre seus investidores nomes de peso como Lewis Hamilton e Leonardo DiCaprio, anunciou o encerramento de suas atividades no Reino Unido em 2025. A empresa, fundada em 2019, surgiu
A rede de hamburguerias Cabana Burger, fundada em 2016 por um grupo de seis amigos ligados ao mercado financeiro e imobiliário, chamou atenção do mercado ao anunciar, dois anos atrás, um plano ousado de expansão: alcançar 300 unidades em três
O segmento de foodservice segue em alta no Brasil. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor foi o terceiro que mais cresceu em faturamento entre 2023 e 2024, com um aumento de 16,1%. Hoje, figura entre os
A tradicional rede Osnir Hamburger, conhecida por suas receitas exclusivas e por atravessar décadas no cenário gastronômico paulistano, está dando um passo importante rumo à inclusão social e à valorização da experiência profissional. Em meio ao seu processo de expansão,
Aberta em 1966 no tradicional bairro do Ipiranga, a Hamburguer do Seu Oswaldo mantém até hoje a essência que a tornou uma das casas mais queridas de São Paulo. Com poucas mudanças desde a inauguração, a lanchonete é um verdadeiro
📌 Conteúdo baseado em matéria publicada originalmente pelo Estadão Empreender no setor de foodservice exige visão estratégica, resiliência e, muitas vezes, uma dose de ousadia. É o caso do engenheiro elétrico Antônio de Souza, que iniciou sua jornada empresarial na
A rede de hamburguerias Bullguer deu um passo decisivo rumo à retomada do crescimento ao anunciar sua saída do processo de recuperação judicial iniciado em 2022. A informação foi compartilhada pelos fundadores Alberto Abbondanza, Ricardo Santini e Thiago Koch, que
Pela primeira vez em Sergipe, o BurgerLand – um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil dedicados ao hambúrguer artesanal – chega a Aracaju com uma programação recheada de sabor e entretenimento. Após o sucesso das edições de 2024 em São
🚀 Participar de eventos focados em foodservice é mais do que uma oportunidade — é um investimento no crescimento do seu negócio. Seja você dono de hamburgueria, chef, gestor de foodservice ou entusiasta do mundo burger, esses encontros são o
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
