Aberta em 1966 no tradicional bairro do Ipiranga, a Hamburguer do Seu Oswaldo mantém até hoje a essência que a tornou uma das casas mais queridas de São Paulo. Com poucas mudanças desde a inauguração, a lanchonete é um verdadeiro
📌 Conteúdo baseado em matéria publicada originalmente pelo Estadão Empreender no setor de foodservice exige visão estratégica, resiliência e, muitas vezes, uma dose de ousadia. É o caso do engenheiro elétrico Antônio de Souza, que iniciou sua jornada empresarial na
A rede de hamburguerias Bullguer deu um passo decisivo rumo à retomada do crescimento ao anunciar sua saída do processo de recuperação judicial iniciado em 2022. A informação foi compartilhada pelos fundadores Alberto Abbondanza, Ricardo Santini e Thiago Koch, que
Pela primeira vez em Sergipe, o BurgerLand – um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil dedicados ao hambúrguer artesanal – chega a Aracaju com uma programação recheada de sabor e entretenimento. Após o sucesso das edições de 2024 em São
🚀 Participar de eventos focados em foodservice é mais do que uma oportunidade — é um investimento no crescimento do seu negócio. Seja você dono de hamburgueria, chef, gestor de foodservice ou entusiasta do mundo burger, esses encontros são o
Um dos destaques do estudo Retail Innovations 2025, realizado pelo Grupo Ebeltoft – consórcio internacional de consultorias que identifica as principais tendências do varejo global – é o CaliExpress by Flippy, uma hamburgueria temporária instalada em Pasadena, na região de
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
