A BASF finalizou a venda de seus negócios de Food and Health Performance Ingredients para a Louis Dreyfus Company (LDC), movimento que reflete mudanças estratégicas importantes no setor global de alimentos e nutrição. O acordo, inicialmente anunciado em 2024 e
A BRF Ingredients, unidade da BRF dedicada à produção de ingredientes de maior valor agregado, anunciou a expansão de sua planta industrial de farinhas para empanados em Toledo (PR). O investimento, que ultrapassa R$ 20 milhões, vai aumentar em 37%
A Arla Foods Ingredients, referência global em soluções de nutrição premium, e a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, anunciaram um novo acordo de distribuição para o mercado chileno.
A Nestlé vai eliminar progressivamente o rótulo Nutri-Score das suas marcas locais suíças, com um cronograma que vai de meados de 2025 até o final de 2026. A decisão afeta marcas conhecidas no mercado suíço como Cailler e Chokito (confeitaria),
O segmento de sorvetes e sobremesas congeladas está passando por uma verdadeira revolução sensorial. Com um público cada vez mais criterioso e em busca de novidades, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a
Se você está procurando receitas com abobrinha saborosas, práticas e saudáveis, chegou ao lugar certo! A abobrinha é um ingrediente versátil, leve e nutritivo que pode ser usado em preparos rápidos para o dia a dia ou em pratos mais
Com foco em oferecer uma experiência ainda mais personalizada aos consumidores, o Spoleto lançou a campanha “Tudo que Você Ama”, que leva ao cardápio da rede seis pratos criados a partir das combinações mais pedidas pelos clientes do programa de
A Páscoa de 2025 chega recheada de novidades na Florybal, marca reconhecida por seus chocolates artesanais. Neste ano, a empresa investe em lançamentos que aliam sabores sofisticados e colaborações inéditas para encantar o público. Entre as inovações, estão novos ovos
Quando degustamos um bom vinho, especialmente os tintos, muitas vezes sentimos uma sensação peculiar na boca: uma secura, uma espécie de rugosidade. Esse fenômeno é causado pelos taninos, substâncias que desempenham um papel fundamental no sabor e na estrutura dos
Após dois anos de destaque do pistache no mercado, a Florybal, marca brasileira de chocolate artesanal, inova ao apresentar a Barra de Chocolate de Cumaru com Macadâmia. Com um sabor sofisticado e inusitado, a novidade promete conquistar o paladar dos
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
