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Entrevista Ingrid Devisate – FoodCast PMG

A vice-presidente executiva do Instituto FoodService Brasil (IFB), Ingrid Devisate, em entrevista para o Foodcast do PMG Atacadista, compartilhou sua visão sobre o setor de Food Service e o papel do IFB no fortalecimento e profissionalização dessa cadeia de negócios.

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Mãe Terra e Frooty firmam parceria estratégica

Com o objetivo de expandir sua presença no mercado brasileiro e fortalecer a produção especializada de seu Açaí Premium, a Mãe Terra, marca brasileira de alimentos naturais e orgânicos da Unilever, anunciou uma parceria estratégica com a Frooty, empresa referência

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alimentação fora do lar

Vinci Partners adquire controle do Outback no Brasil

A Vinci Partners anunciou recentemente a aquisição do controle da Bloomin’ Brands no Brasil, dona da icônica rede Outback. A transação foi avaliada em cerca de R$ 2 bilhões, considerando dívida e equity, e representa uma importante expansão da gestora

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Sustentabilidade no transporte no setor foodservice

 A sustentabilidade no transporte e na produção de alimentos deve envolver todos os elos da cadeia produtiva, desde o colher da matéria-prima até a distribuição do produto.  A sustentabilidade no transporte gera redução de custos e minimiza os impactos ao

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