“Para ter impacto, a gente tem que ser e pensar grande”, afirma Tulio Landin, CEO da Dengo Chocolates. Esse lema tem orientado sua trajetória, sempre buscando combinar crescimento e sustentabilidade nos negócios. O principal desafio de Landin à frente da
Com mais de 1,6 milhão de estabelecimentos em atividade e faturamento que supera os R$217,6 bilhões, o foodservice no Brasil ocupa hoje a quinta posição no mercado mundial de alimentação fora do lar. Mesmo com um imenso potencial para crescer,
A Dengo, marca conhecida por seu chocolate premium, está expandindo sua experiência de cafeteria em todas as suas lojas. Atualmente, o novo conceito está disponível em 6 lojas, com mais 6 unidades em fase de teste. Renata Lamarco, head de
A JBS, um dos maiores conglomerados de alimentos do mundo, alcançou resultados impressionantes no terceiro trimestre de 2024, consolidando sua posição de liderança no mercado global. A receita líquida da companhia atingiu R$ 110 bilhões, um crescimento de 20,9% em
A vice-presidente executiva do Instituto FoodService Brasil (IFB), Ingrid Devisate, em entrevista para o Foodcast do PMG Atacadista, compartilhou sua visão sobre o setor de Food Service e o papel do IFB no fortalecimento e profissionalização dessa cadeia de negócios.
Com o objetivo de expandir sua presença no mercado brasileiro e fortalecer a produção especializada de seu Açaí Premium, a Mãe Terra, marca brasileira de alimentos naturais e orgânicos da Unilever, anunciou uma parceria estratégica com a Frooty, empresa referência
A Vinci Partners anunciou recentemente a aquisição do controle da Bloomin’ Brands no Brasil, dona da icônica rede Outback. A transação foi avaliada em cerca de R$ 2 bilhões, considerando dívida e equity, e representa uma importante expansão da gestora
A coxinha, um dos salgados mais amados pelos brasileiros, conquistou recentemente um lugar de destaque entre os 100 melhores pratos fritos do mundo, segundo levantamento da TasteAtlas. Não é à toa que a paixão pelos pedacinhos de frango envoltos em
O mercado de bares e restaurantes prevê um aumento nas vendas no final de 2024, com 78% dos empresários do setor esperando crescimento em comparação ao mesmo período de 2023. A previsão, baseada em dados da Associação Brasileira de Bares
A rede OXXO firmou mais uma parceria estratégica com a indústria para criar uma nova loja emblemática, desta vez em colaboração com a Red Bull. A iniciativa destaca o lançamento da edição especial Red Bull Spring Edition Sugarfree sabor Frutas
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