As novas Diretrizes Alimentares para os Americanos, documento que orienta políticas públicas de alimentação e saúde nos EUA, devem ser publicadas nos próximos dias e já geram debates intensos entre pesquisadores, formuladores de políticas e a indústria de alimentos. A
Iniciativa faz parte do plano de R$ 1 bilhão da companhia para o mercado de Nutrição na América Latina até 2027 A Nestlé Health Science (NHS), divisão de nutrição especializada da Nestlé, anunciou o lançamento do Nestlé Nutre, um ecossistema
A parceria, lançada em barrinhas de proteína, surge como um movimento cultural que une nutrição e estilo de vida, mostrando que o universo da suplementação e o lifestyle podem caminhar juntos em qualquer hora do dia A Nutrata, referência nacional em
Bianca Naves, nutricionista embaixadora da Abimapi, afirma que problema maior é o desequilíbrio geral da dieta combinado ao sedentarismo A cada nova dieta “da moda”, o carboidrato é frequentemente colocado no banco dos réus e acusado de ser o principal
Um movimento silencioso, mas cada vez mais visível, vem moldando a indústria de alimentos e bebidas. A chamada alteraflação — quando empresas reformulam produtos para reduzir custos e proteger margens sem alterar significativamente o preço final — ganhou destaque ao
As gorduras sempre tiveram má fama, mas nem todas são vilãs. Na verdade, algumas são essenciais para o funcionamento do corpo, ajudando na absorção de vitaminas e na produção de hormônios. A chave está no equilíbrio — e em saber
Você já parou para pensar por que as frutas e verduras parecem ter mais sabor em certas épocas do ano? Isso não é coincidência. A alimentação sazonal — o hábito de consumir alimentos que estão em sua safra natural —
A Nestlé está ampliando seu foco em produtos voltados à nutrição e saúde na América Latina, confirmando um investimento estimado em R$ 1,3 bilhão nos próximos três anos. O movimento reforça o compromisso da companhia em desenvolver um portfólio com
Uma situação que toda pessoa intolerante a glúten vive é ter que ler o rótulo de cada produto que consome para ter certeza de que está levando para casa um alimento seguro para consumo sem prejuízos à saúde. Pensando nos
Refrescantes, saborosos e altamente nutritivos, os sucos naturais preparados com frutas frescas são uma forma prática e poderosa de incluir mais saúde na rotina. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, lembra que a bebida feita diretamente da fruta in
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
