Junho registrou mais um avanço nos preços da alimentação fora do lar. De acordo com levantamento da Associação Nacional de Restaurantes (ANR), baseado em dados do IBGE em parceria com a consultoria Future Tank, o setor acumulou o 43º mês
Uma pesquisa Datafolha divulgada em 31 de julho revela que a ampla maioria dos brasileiros (89%) acredita que o novo aumento de tarifas imposto pelo presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, trará prejuízos à economia nacional. O levantamento foi realizado
Os hábitos alimentares dos brasileiros continuam mudando. Dados recentes da Scanntech mostram que, no primeiro semestre de 2025, o consumo da tradicional combinação arroz com feijão caiu — mesmo com a redução de preços desses itens. Em contrapartida, as vendas
A WARC, referência global em inteligência de marketing, reuniu análises de 54 mercados feitas pela GWI, estudos de caso e dados proprietários para identificar os principais comportamentos de consumo que devem marcar o próximo ano. O relatório “Tendências Globais de
O Relatório Mundial sobre a Felicidade 2025 traz uma descoberta que chama atenção para um hábito cotidiano: comer junto. Segundo os pesquisadores, as relações sociais desempenham papel fundamental no bem-estar, e o ato de compartilhar refeições se mostra um indicador
Um novo estudo publicado no British Journal of Nutrition reforça o impacto direto da alimentação na saúde da pele. De acordo com os pesquisadores, padrões alimentares ricos em ultraprocessados, carnes vermelhas e açúcares simples — caracterizados como inflamatórios — estão
Transformar resíduos agroindustriais em soluções sustentáveis é mais do que tendência — é urgência. E foi com esse propósito que pesquisadores desenvolveram um novo material biodegradável a partir de um resíduo comum: a coroa do abacaxi. A pesquisa, que resultou
O veganismo vem deixando de ser um estilo de vida alternativo para se consolidar como uma escolha cada vez mais presente nas decisões de consumo. Questões ambientais, bem-estar animal e saúde são os pilares que sustentam essa transformação — e
O setor alimentício foi o destaque do Índice GS1 Brasil de Atividade Industrial, divulgado nesta semana pela Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil. A categoria registrou alta de 47,6% em junho na comparação com maio, e de 46,1% em relação ao
Nesta sexta-feira, 04 de julho, o Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, exibiu em suas redes sociais mais um capítulo da série “Pós em Ação!”, a qual divulga pesquisas desenvolvidas pelos estudantes
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
