Pesquisa divulgada pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), em parceria com a Alelo, empresa especializada em benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, aponta que o consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias do país registrou queda de 33,2%
Primeiramente, gostaria de descrever aqui o motivo pelo qual, aos 16 anos, escolhi engenharia de alimentos como minha primeira formação. Fui em uma banca de jornal, comprei um daqueles guias do estudante e comecei a olhar as profissões. Eu sempre
Diante do avanço de casos e internações pela covid-19, a fase de transição do Plano São Paulo, que terminaria no dia 14, foi prorrogada até 30 de junho. Na fase de transição, bares, restaurantes e similares podem funcionar até as 21h,
A rede de restaurantes Abbraccio e a Stella Artois resolveram repetir a parceria para comemorar uma das datas mais românticas do ano: o Dia dos Namorados. As marcas anunciam uma ação que promete deixar o romântico dia ainda mais especial.
O Outback relançou no cardápio os fondues nas versões doce e salgada, que fizeram sucesso na temporada passada de outono-inverno. A versão salgada vem com mix de queijo, e na versão doce, com calda de chocolate meio amargo. E com
Warren Buffet tem 90 anos e uma dieta singular há mais de 50: todos os dias, quase que religiosamente, toma 5 latas de Coca-Cola, come um “egg muffin” com bacon, um cachorro-quente e um hambúrguer completo. Será o segredo da
A Tesla pode estar finalmente se preparando para entrar no negócio de restaurantes, uma ideia que o CEO Elon Musk e outros executivos têm discutido publicamente desde pelo menos 2017. A empresa solicitou três novas marcas registradas que cobrirão as
A Unilever Food Solutions, unidade de negócios da Unilever com soluções para o foodservice, se uniu à plataforma de entrega de refeições iFood para criar uma iniciativa em benefício ao setor, que atravessa hoje uma crise sem precedentes devido à
Com mais de 20 anos de história, o paulistano Bar do Juarez encontrou em uma solução digital de gestão empresarial (ERP) especializada no segmento de foodservice uma importante ferramenta de apoio para sobreviver à crise econômica gerada pela pandemia. “Tivemos
Depois de 15 meses desde o início da pandemia no Brasil, nos deparamos com as situações mais desafiadoras possíveis. O impacto na saúde dos nossos familiares, amigos e colegas de trabalho, a necessidade de ajustar-nos rapidamente a novas formas de
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
