O cenário atual da indústria de alimentos e bebidas no Brasil revela que a adoção da inteligência artificial ainda é limitada. Mesmo assim, 29,17% das empresas do setor já utilizam algum tipo de tecnologia baseada em IA ou robótica, e
O Bezos Earth Fund, fundo filantrópico criado por Jeff Bezos, acaba de anunciar os primeiros projetos contemplados dentro do AI Grand Challenge for Climate and Nature, uma iniciativa que une inteligência artificial e sustentabilidade em busca de soluções concretas para
A NotCo, foodtech chilena reconhecida por reinventar produtos clássicos em versões à base de plantas, uniu forças com a Doritos — marca da PepsiCo — para lançar duas novidades que prometem agradar aos fãs de sabores ousados e picantes. Chegam
A Danone anunciou um investimento de US$ 65 milhões na ampliação de sua fábrica em Jacksonville, na Flórida (EUA), reforçando sua aposta no segmento de cafés e cremes. A unidade, que atua na comunidade local desde 1948, agora contará com
A inteligência artificial (IA) está se tornando uma grande aliada da indústria de alimentos e bebidas, impulsionando ganhos de eficiência, produtividade e inovação em toda a cadeia. Com aplicações que vão do atendimento automatizado ao controle de produção, a tecnologia
O agronegócio brasileiro vive um momento de transformação, impulsionado pela crescente demanda global por alimentos e pela necessidade de práticas mais eficientes e sustentáveis. De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra de grãos 2024/25 deve alcançar
A Mágio, biotech brasileira dedicada à produção de chocolates nativos da Amazônia, anunciou nesta terça-feira (17) um novo aporte de R$ 8 milhões da CBKK, venture builder especializada em tecnologias emergentes com impacto socioambiental. Desse valor, mais de R$ 2
A Mondelēz Brasil, dona de marcas como Bis, Club Social, Lacta, Tang e Trident, está colhendo os frutos da digitalização no relacionamento com o pequeno e médio varejo. A empresa registrou um aumento de 34% no ticket médio das compras
A Prática, referência nacional em soluções de cocção e panificação, é uma das patrocinadoras oficiais do Taste São Paulo Festival, evento gastronômico mais aguardado do ano, que acontece nos três finais de semana de junho (13 a 29), no Parque Villa-Lobos.
Durante o evento Google for Brasil, a gigante da tecnologia apresentou novas parcerias que transformam a Busca em um canal direto para ações cotidianas como pedir comida e comprar ingressos. As integrações envolvem grandes players do mercado brasileiro, como Rappi,
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