A busca por produtos que unem conveniência e benefícios nutricionais segue moldando as estratégias das grandes marcas de alimentos. A Kellanova, dona das Pop-Tarts, acaba de anunciar uma nova versão da clássica torrada recheada — agora com adição de proteína.
As tendências de sorvetes para o verão 2025/2026 revelam um consumidor que busca frescor, prazer e novidade. O cenário combina indulgência e saudabilidade, impulsionando a criação de produtos que unem tradição, ingredientes regionais e apelo funcional — abrindo espaço para
A nova geração de consumidores brasileiros está reescrevendo as regras do consumo. Segundo o estudo The State of the Brazilian Consumer, da consultoria global McKinsey, a Geração Z — nascidos entre 1996 e 2010 — é a que mais sente
Com a inflação ainda pesando no bolso, consumidores têm buscado formas de economizar — e as empresas de alimentos e bebidas estão se adaptando. Uma das estratégias mais recentes vem da Coca-Cola, que está ampliando sua linha de embalagens com
A padaria de supermercado está deixando de ser apenas o local do pão francês quentinho para se tornar um espaço estratégico dentro das lojas. O novo consumidor quer mais: variedade, frescor e diferenciação. E, para atender a essa demanda, grandes
A Starbucks acaba de lançar uma linha de bebidas que unem duas paixões do público norte-americano: café e proteína. A novidade inclui versões com leite e espuma fria enriquecidos, como o Iced Banana Cream Protein Matcha (24 g de proteína)
Em Copenhague, na Dinamarca, um restaurante de duas estrelas Michelin está chamando atenção com uma criação inusitada: um iogurte feito com formigas. A receita nasceu de uma parceria entre o restaurante Alchemist e uma equipe de cientistas que decidiu recriar
Uma nova pesquisa aponta que quase todos os brasileiros sentiram o impacto da inflação nas compras do último ano. De acordo com o levantamento “Consumo em Tempos de Inflação e Repriorização”, realizado pela Neogrid em parceria com o Opinion Box,
A Starbucks Brasil acaba de lançar o projeto Starbucks Sessions, uma iniciativa que mistura café, música e convivência em um mesmo espaço. A proposta é transformar as cafeterias em ambientes ainda mais acolhedores, com pocket shows gratuitos em lojas selecionadas
Nos últimos anos, os medicamentos GLP-1 — originalmente criados para o tratamento de diabetes tipo II e hoje usados amplamente para emagrecimento — vêm gerando uma verdadeira revolução no comportamento alimentar. O fenômeno, que ganhou força nos Estados Unidos, já
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
