Por muitos anos, os licores estiveram associados a momentos específicos — digestivos após refeições ou usados em pequenas quantidades em drinques sofisticados. Esse cenário, no entanto, está mudando rapidamente. Com novas tendências de consumo e maior inserção em ocasiões mais
O ano de 2025 tem sido marcado por uma conjuntura econômica desafiadora. A combinação de inflação elevada, oscilações cambiais e o consequente aumento generalizado de preços afeta diretamente o comportamento de consumo no Brasil. Diante dessa realidade, consumidores e empresas
O mercado de bebidas energéticas segue em expansão no Brasil. De acordo com um estudo recente da divisão Worldpanel da Kantar, a categoria conquistou 22 milhões de novos lares no país ao longo dos 12 meses encerrados em setembro de
Uma pesquisa recente do Datafolha revelou uma mudança significativa no comportamento dos brasileiros em relação ao consumo de bebidas alcoólicas. Entre os entrevistados que afirmam beber, mais da metade (53%) relatou ter diminuído a ingestão de álcool no último ano.
O Whole Foods Market, uma das redes mais influentes do setor de alimentos naturais e orgânicos, revelou as 10 grandes tendências que devem marcar o universo de alimentos e bebidas em 2025. O levantamento foi feito pelo seu Trend Council,
O mercado global de águas funcionais está em plena expansão e promete movimentar mais de US$ 12 bilhões até 2028, segundo projeções da Research and Markets e Grand View Research. Atualmente, esse segmento já gera mais de US$ 7 bilhões
No mais recente episódio do podcast Cabos e Cases, uma produção da Billboard Brasil, Igor Puga, vice-presidente de marketing da ZAMP — operadora das marcas Burger King e Popeyes no Brasil — compartilhou insights valiosos sobre como a cultura pop
A preocupação com a saúde tem ganhado cada vez mais espaço entre os brasileiros. De acordo com uma pesquisa da AtlasIntel realizada no ano passado, melhorar a saúde está entre os três principais fatores que mais contribuem para a felicidade
As redes sociais vêm se consolidando como protagonistas na criação de tendências alimentares — e o TikTok, mais uma vez, provou seu poder. Um simples chocolate recheado com creme de pistache viralizou e desencadeou um impacto inesperado na economia agrícola
A edição limitada do ovo de Páscoa Caribe, da Garoto, conquistou os consumidores em 2024 — e gerou uma verdadeira corrida às prateleiras. Inspirado no tradicional bombom com recheio de banana, o produto esgotou-se duas semanas antes da Páscoa e
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