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Mercado de Chocolate Branco cresce com foco em inovação

O mercado global de chocolate branco está passando por uma transformação significativa, impulsionada pela crescente demanda por produtos indulgentes e experiências sensoriais diferenciadas. Segundo dados da Fortune Business Insights, o setor deve manter um ritmo acelerado de crescimento até 2032,

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alimentação fora do lar

Transformações no consumo e o impacto nos shoppings

Em artigo para o Mercado & Consumo, Luiz Alberto Marinho, sócio-diretor da Gouvêa Malls, destaca como as mudanças constantes nos hábitos e motivações de consumo exigem atenção redobrada dos gestores de shopping centers. Ele ressalta o crescimento da presença de

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