FoodBiz

7/04/2025

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culinária brasileira

Gastronomia com história: 40 estabelecimentos de SP

Quarenta estabelecimentos gastronômicos de São Paulo foram reconhecidos com o Selo de Valor Cultural, concedido pela prefeitura por meio do programa Patrimônio à Mesa. A iniciativa valoriza lugares que se tornaram referência na cidade por sua tradição, história e contribuição

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ativações

McDonald’s: Minecraft chega ao Méqui 1000

 O restaurante Méqui 1000, na Avenida Paulista, em São Paulo (SP), está de cara nova. Quem passar por ele poderá viver uma experiência interativa e imersiva no universo do longa-metragem Um Filme Minecraft, que acaba de estrear nos cinemas.  Com criação

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comida saudável

O que comer antes de dormir para não perder peso

Se você está tentando manter o peso ou até ganhar massa muscular, o que come antes de dormir pode fazer toda a diferença. Ao contrário do que muita gente pensa, fazer um pequeno lanche noturno — equilibrado e nutritivo —

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carne bovina

Typcal: startup aposta em proteína de micélio

A startup brasileira Typcal, especializada na produção de proteína feita com micélio de cogumelos, acaba de anunciar um passo importante para sua expansão: a construção de uma nova fábrica em Curitiba (PR), voltada para a fermentação de micélio com foco

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