As fibras alimentares desempenham um papel fundamental na manutenção da saúde digestiva. Presentes em frutas, legumes, cereais integrais e leguminosas, elas ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir doenças e promover bem-estar. Neste artigo, você vai entender como as fibras
Durante a pandemia, a kombucha se popularizou como um hobby caseiro, seguindo a onda de fazer pão artesanal e praticar beach tennis. A bebida, produzida a partir da fermentação do SCOBY (uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras), conquistou quem
Comemorado em 28 de maio, o Dia do Hambúrguer consolidou-se como uma das datas mais relevantes para as grandes redes de fast-food. Muito além de uma celebração ao produto, a ocasião se transformou em uma vitrine estratégica para campanhas promocionais
O Dia do Hambúrguer, celebrado em 28 de maio, é a data perfeita para quem ama saborear esse clássico da gastronomia. O Rio de Janeiro, com sua diversidade de sabores e paisagens incríveis, oferece diversas opções para comemorar a data
Buscando celebrar o amor com sofisticação e presentear com elegância, a Lindt, tradicional marca suíça de chocolates premium, anunciou uma parceria inédita com a Le Creuset, referência mundial em utensílios de cozinha de alta qualidade. As marcas uniram seus universos
O mercado de snacks no Brasil apresenta um crescimento contínuo, impulsionado por mudanças nos hábitos de consumo e pela busca por conveniência e novas experiências alimentares. Em 2022, pesquisa realizada pela The Harris Poll e a Mondelēz Internacional em 12 países, incluindo
A Selmi, uma das mais tradicionais indústrias alimentícias do Brasil, reforça seu compromisso com a qualidade e com as raízes culturais do país ao oferecer um portfólio completo de produtos ideais para as celebrações juninas. Com marcas consagradas como Galo,
Em meio à colheita e ao manejo das lavouras, os produtores brasileiros de café enfrentam um cenário desafiador, marcado por fatores climáticos e industriais ainda indefinidos, que tendem a afetar o ritmo das negociações tanto no mercado físico quanto no
A Nestlé vai eliminar progressivamente o rótulo Nutri-Score das suas marcas locais suíças, com um cronograma que vai de meados de 2025 até o final de 2026. A decisão afeta marcas conhecidas no mercado suíço como Cailler e Chokito (confeitaria),
Macio, aromático e com um sabor que é pura tradição caiçara: o pão de cará, um verdadeiro símbolo da panificação do litoral paulista, acaba de ganhar um festival exclusivo para celebrar sua importância gastronômica e cultural. Entre os dias 29
