O início dos anos 2000 marcou uma geração que cresceu consumindo moda, música, gastronomia e referências de comportamento que hoje voltam ao centro das atenções. Do estilo retrô nas roupas ao resgate de clássicos culinários, a estética Y2K está novamente
O dia 9 de setembro é dedicado a uma das comidas mais populares do mundo: o cachorro-quente. Muito além de um clássico das lanchonetes e dos ambulantes, esse sanduíche também ajuda a contar a história dos hábitos de consumo no
A Mahta é uma foodtech brasileira que desenvolve produtos clean label (rótulo limpo) e ricos em nutrientes, tendo a biodiversidade amazônica como base. Seu modelo de negócio é desenhado para gerar demanda por ingredientes nativos – como cacau, castanha-do-Brasil e
O que para muitos é apenas um lanche, para Raul Matos se tornou um negócio milionário. CEO e fundador da Biscoitê, rede especializada em biscoitos presenteáveis, ele compartilhou sua trajetória no videocast Do Zero ao Topo, da InfoMoney. Da infância
O Outback, Abbraccio e Aussie anunciaram a chegada de Claudia Vilhena como Sócia e Vice-Presidente de Marketing, Vendas e Growth. A executiva passa a liderar a área responsável por estratégias de marketing, desenvolvimento de vendas e iniciativas de crescimento das
Durante o festival, o público teve a chance de experimentar pratos icônicos da Vivenda do Camarão, como a famosa coxinha de camarão, strogonoff, camarão ao catupiry e as tradicionais fritas – tudo isso enquanto curtia os shows dos artistas que
A queda na abertura de postos de trabalho nos Estados Unidos para 7,181 mm em julho, conforme divulgado pelo relatório JOLTS, representa um sinal relevante de desaceleração no mercado de trabalho norte-americano. O resultado (abaixo das expectativas) e o número
Neste sábado (13), a Pedreira Paulo Leminski será palco da 3ª edição do Churrasco On Fire, evento criado pela dupla Fernando & Sorocaba que une música e gastronomia em uma experiência imersiva. O festival oferece open churrasco premium com mais
Com rotinas que exigem praticidade e, ao mesmo tempo, envolvem uma atenção crescente à saúde e ao bem-estar, o consumo adequado de proteínas passou a ser uma demanda presente no dia a dia de diferentes perfis de consumidores. Garantir a
A multinacional francesa Monin, referência global em xaropes, purês e soluções aromáticas para bebidas e gastronomia, inaugurou em setembro sua primeira fábrica no Brasil. O investimento de R$ 400 milhões está concentrado em Itu (SP) e inclui também um centro
