FoodBiz

18/02/2026

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alimentação infantil

Crianças trocam nuggets por sushi: tendência cresce

O sushi deixou de ser um prato restrito ao público adulto e vem ganhando espaço também no cardápio infantil. Em diferentes países, pais relatam que os filhos passaram a preferir combinados japoneses a opções tradicionais como nuggets e hambúrgueres —

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anvisa

Anvisa determina recolhimento de suplementos e energéticos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou duas resoluções que determinam o recolhimento imediato de suplementos alimentares, bebidas energéticas e um mix instantâneo de frutas produzidos por seis empresas. As medidas envolvem suspensão de fabricação, comercialização, distribuição e propaganda

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